Ez a könnyű és ízletes kelbimbó nem csak egy káposzta saláta. Ez a frissítő nyári szelet különböző zöldségekkel és könnyű és könnyű öltözettel készül.
Amire szükséged lesz
- 1/3 csésze fehér ecetet
- 1 teáskanál Dijon mustárt
- 2 evőkanál cukrot
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál zeller magot
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 közepes káposzta aprítva
- 1/2 nagy vöröshagyma, apróra vágva
- 1 közepes zöld paprika , apróra vágva
- 1/2 közepes vörös borssal aprítva
- 1 közepes uborka, magok eltávolítva, aprítva
- 1 paradicsom, a magok eltávolítása, aprítása
- 4 zöld hagyma aprítva
Hogyan készítsünk
- Egy kis serpenyőben keverje össze az ecetet, a mustárt, a cukrot, az olajat, a zelleres magokat és a fekete borsot; keverjük össze.
- Felforral; Vegyük le a tűzről.
- Egyesítsük az apróra vágott zöldségeket egy nagy tálban; dobálják a forró öntettel.
- Chill alaposan tálalás előtt, majd dobálják újra.
Ez a saláta nagyszerű a sonkával, a forró kutyákkal vagy a kolbásztokkal, és ez egy szép fény lehetőség.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 173 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 54 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 8 g |
| Fehérje | 4 g |