Ez a Reuben sütő egy másik nagyszerű módja annak, hogy élvezze a maradék kukorica marhahúst, vagy vásároljon egy darabot a helyi deli. Tálalják meg ezt az ízletes és tágas edényt friss salátával vagy szeletelt paradicsommal.
A takarmányt olyan összetevőkből készítik, amelyeket egy klasszikus Reuben szendvicsben találnak, egészen a rozskenyérig és az ezerszigeti öltözõig.
Ebben a kényelmes, egy tálas ételben élvezheti a Reuben szendvics ízeket.
Lásd még
Szárított marhahús és savanyú káposzta szendvics
Corned Marhahús és Noodle Casserole
Amire szükséged lesz
- 8-12 uncia köményes marhahús (körülbelül 1 1/2 to 2 csésze kockára vágott)
- 16 uncia savanyú káposzta (előnyösen zsákos)
- 2 evőkanál vöröshagyma (reszelt)
- 1 csésze svájci sajt (aprított)
- 1 csésze cheddar sajt (enyhe, aprított)
- 1/2 csésze könnyű ezer sziget öltözködés
- 1/4 csésze majonéz (könnyű vagy szabályos)
- 1/8 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- A Topping:
- 3 szelet rozs kenyeret
Hogyan készítsünk
- Spray egy 8 hüvelyk négyzetméteres (2-quart) sütőedényt tartós sütési szórással. Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Dice a sült marhahús, és tegye egy nagy tálba.
- Tegye a savanyú káposzta egy szemcséket, és alaposan öblítse le hideg folyóvíz alatt. A lehető legtöbb nedvességet préseljük ki, és a süteményes marhahúsba helyezzük.
- Adjuk hozzá a reszelt hagymát a tálhoz a svájci és cheddar sajtokkal, az ezredeves ízesítéssel, majonézzel és frissen őrölt fekete borssal. Keverjük össze a keveréket egy kanállal vagy a kezekkel, amíg jól keverik.
- Cserje fel a sült marhahúst és a savanyú káposzta keveréket az elkészített sütőedénybe, és egyenletesen szórjon rá.
- A rozskenyér apró darabokra vágja, és tegye egy élelmiszer-feldolgozóba. Pulzálja, amíg a morzsák rendben vannak.
- Tegye a morzsákat egy tálba és dobja az olvasztott vajat, amíg jól bevonódnak. Meghintjük a morzsákat a sütőtök fölé.
- Sütjük a Reuben-tésztát az előmelegített sütőben 45 percig, amíg a feltöltést el nem pároljuk, és a töltés pezseg.
Szakértő tippek
- Ha konzervdobozos marhahúsot használ, hűtőszekrényt kell tartani, amíg a marhahús teljesen le nem hűl. Megfelelő lesz a kockákhoz és a receptben való felhasználáshoz.
Akár ez is tetszhet