Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze apróra vágott zöld
- kaliforniai paprika
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 2 teáskanál vajat
- 2 teáskanál
- extra szűz olívaolaj
- 1/2 font sovány
- darált marhahús
- 1 csésze paradicsomlé
- 1/2 csésze kockára vágott burgonya
- 1/2 csésze kockára vágott sárgarépát
- 1 1/2 teáskanál sót
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál lisztet
- 2 csésze tejet
Hogyan készítsünk
- Húzzon fel 2 teáskanál vajat és olívaolajat egy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten; sózzuk zöld paprikát és apróra vágott hagymát, amíg puha. Add hozzá a marhahúsot, főzzük , keverjük és feltörjük, amíg el nem pároljuk . Távolítsuk el a felesleges zsírt.
- Add paradicsomlé, burgonya, sárgarépa és só. Fedjük le és pároljuk 20 percig, vagy amíg a zöldségek nem puhák.
- Olvad el a vajat egy keskeny serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten; keverjük össze a lisztet, amíg sima és pezsgő. főzzük, keverjük, 2 percig. Fokozatosan keverje össze a tejet és főzzön, folyamatosan kevergetve, amíg megvastagodik.
- Keverjük össze a marhahúst és a növényi keveréket a serpenyőben. Heat keresztül és szolgálni.
További receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 433 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 83 mg |
| Nátrium | 1,348 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 24 g |