Ez a rendkívül nedves Ananász Kókuszos Cake recept készült-karcolás. A recept pörkölt diófélék, kókuszdió és ananász tele van. Az utasítások arra szólítanak fel, hogy a tortát hűtsük kiszolgálás előtt, de inkább meleg.
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- Liszt
- 1/4 csésze vajat
- 2 1/2 teáskanál
- sütőpor
- 2 tojás
- 3 csésze cukor (osztva)
- 1 20 uncia zúzott ananász (lecsúszott)
- 1 5-1 / 2 uncia elpárologtatta a tejet (nem cukrozott sűrített)
- 1 csésze pekándió (vagy dió, apróra vágva és enyhén pirított
- 1 csésze kókusz
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 teáskanál citromlé
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokban. Zsírjon egy 9x13-os sütőedényt.
- Kombináljuk a lisztet, a sütőport és a sót egy kis tálban egy huzal habverővel és félretesszük. Egy nagy tálban egyesítsék a tojásokat, 2 csésze cukrot és az őrölt ananászlevet a levével. Jól összekeverni. Keverje hozzá a lisztkeveréket, és keverje össze, amíg csak kombinálódik, és nem látható több liszt. Óvatosan öntsük a tésztát az elkészített serpenyőbe. Sütjük a tortát 25-30 percig.
- Miközben a tortát sütjük, keverjük össze a maradék csésze cukrot a vajjal és a párolt tejet egy nehéz serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket. Keverjük állandóan 3-4 percig. Távolítsa el a hőtől és keverje a pekándió, kókuszdió, vanília és citromlevet.
- Miután eltávolította a süteményt a torta tetején, dobja a lyukakat a fából készült kanál fogantyúval. Öntsük a forró sütemény fölé a forró jegesedést. Engedje meg, hogy az ananász kókuszkenyeret teljesen lehűljön a tálcánál a tálalás előtt. Opcionálisan tejszínhabbal is szolgálhat.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 203 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 24 mg |
| Nátrium | 125 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |