A világ kulináris olvasztótégelye
Könnyű meghatározni egyes országok konyháit, mert az ételek és a receptek a régió sajátosságaiból származnak, gyakran a szükségességből vagy a túlélés eszközeiből származnak - az összetevők természetesen a helyi földről vagy a tengerből származnak. Mivel azonban Amerika sok országból származó kultúrákból álló ország, az amerikai konyhák meghatározása meglehetősen nehézségekbe ütközhet - mely receptek valóban amerikaiak?
Az Egyesült Államok kultúrák olvasztótégelye a sok bevándorlónak köszönhetően, amely a világ különböző országaiból származott.
Ez viszont sokféle dolgot tesz az amerikai konyha számára, beleértve a változatos, otthonos, eredeti, egyedi, etnikai, kényelmes, ínyenc, fűszeres, nyájas, alkalmi és formai jellegűeket. De legfőképpen az amerikai konyhák esetében az egész nagyobb, mint részei, és ez az ország olyan ételeket állított össze, amelyek az amerikai élelmiszer-hagyomány példáinak tekinthetők.
Számtalan étel szerepelhet az amerikai listán, de vannak olyanok is, amelyek megfelelnek az amerikai étel lényeges képének. Gondolj arra, amit leginkább hiányolni fog, ha az országon kívül volt.
Az All-American Cookout
Akár a Memorial Day, július 4., vagy a Labor Day, családok szerte az Egyesült Államokban tűz a grillek, és hívja meg a barátait egy jó régi stílusú cookout, kiegészítve az összes várható hagyományos amerikai kedvencek, mint a hamburger , hot dog, burgonya saláta és a coleslaw . Természetesen gyakran grillezett bordák, csirkék és szendvicsek vannak a grillen, vagy a dohányosok lassú főzésében, hogy tökéletesek legyenek.
Jó 'Ol Southern Cooking
A "Down South" hagyományokból származó élelmiszerek amerikai szabványokká váltak. Akár sült csirke , keksz, csirke és gombóc, csirkemell steak és mártás, sült zöld paradicsom, vagy garnélarák és kőris , ezek az ételek népszerűek kaliforniai Maine. És hálaadáskor gyakori, hogy a kukoricacsokoládé és a kukorica puding déli gyökerei lehetnek, de nem lehetnek több amerikaiak.
Természetesen a változatok bővelkednek, de ezeknek az ételeknek a szíve ugyanaz marad, függetlenül attól, hogy melyik államban élsz.
Szenvedély a húshoz és a burgonyához
Melyik más ország ismert az extrém nagy húsdarabokról, melyet krumpli és tejszínes spenót mellé tányérozott? Az amerikai steakhouse egy példája ennek az országnak a marhahúsra való törekvéseiről - és rengetegről - és sokan a városokban országszerte tekinthetők. A grillezett bordás-szem a burgonyasaláta oldalával nem lehet több amerikai.
Quintessential Comfort Food
Az ételek makaróni és sajt, csirkemell pite, és a chili minden hozzák létre a kép ül a tűz meleg, megnyugtató élelmiszer hideg napon. A sütőben egy pörköltet is készíthetünk, vagy süthetünk egy húst, hogy kielégítsük a sóvárgásokat, vagy gyógyítsuk a téli kékest. Mindezek az ételek tisztán amerikaiaknak tűnnek, még akkor is, ha azok a világ más részeiből erednek. De milyen recept nem?
Tengeri specialitások
Kihasználva a környező óceánok kincseit, az amerikaiak létrehozták az egyik legjobb kagyló-mintavevőt - a New England-i clambake-ot. Maine-tengeri homárral és helyi kagylóval, kagylóval, valamint burgonyával és kukoricával a tálban, ez a nyári étkezés az egyikben Amerika.
Gyakran kagylós kagyló kíséretében, krémes módon élvezheti a tenger ízét. De ne felejtsük el a rákos süteményeket és a rákok forrását - függetlenül attól, hogy keleti vagy nyugati rákrákból készültek-e, ezek az ízletes ételek nagyon hazafiak.
Desszertek, hogy büszkék legyenek
Tudod a kifejezést: "Az amerikai, mint az almás pite " -szükségünk van többet mondunk? Nos, igen, ha más kedvencek is szerepelnek, mint a cseresznye, a pekándió, és a legfontosabb mészpástétom. A listán szerepelnie kell a szamócakrémnek, a szamóca tavaszi desszertjének, a tejszínhabbal és a keksz nagyon piros, fehér és kék.
Nemzetközi, amerikai csavarral
Sok étel, amelyet ma elfogyasztunk, eredetileg a bevándorlók országaiból származhatott, amelyek Amerikába jöttek, de az amerikaiak saját maguk lettek. Valójában számos más országból származó séf vagy étkezde azt állítja, hogy bizonyos nemzetközi ételeket, például pizzákat, tésztaféléket és kínai ételeket "amerikanizáltak".