Miért olyan jó a BLT-k? Ez egyszerűen a tökéletes kombinációja füstös szalonna, ropogós és frissítő jégsaláta és lédús paradicsom, vagy ez valami több? Talán ez a nosztalgikus tulajdonság, amelyet ez a kedves szendvics tart, vagy az a higgadtságos egyszerűsége, amely állandó maradt a történelem során.
Bármi legyen is az oka, mindannyian egyetérthetünk abban, hogy ez a szendvics tökéletesen tökéletes eredeti formátumban, de azt hiszem, még két további összetevőt is találtam, amelyek még inkább csodálhatják ezt az edényt. Próbálja hozzá illatos citrommal és bazsalikomos alulommal együtt egy sült tojást, és tudassa velem, mit gondol.
Amire szükséged lesz
- A szendvics számára:
- 3 szelet vastag vágás
- szalonna
- 1 tojást
- 2 szelet texas toast
- 2 levelek jégsaláta saláta
- 3 szelet paradicsomot
- 1-2 tbsp. citrom bazsalikom
- aiolival
- Az Aioli Recept:
- 1,5 evőkanál. hercegek mayo
- 4 bazsalikomos levél, apróra vágva
- 1 citrom ék gyümölcslé
- 1/2 fokhagymás szegfűszeg, darált
Hogyan készítsünk
- Kezdjük az aiolok összeszerelésével. Rántott majonéz, bazsalikom, citromlé és fokhagymás szegfűszeg, és tegye félre.
- Egy öntöttvas serpenyőben sütjük a szalonnát közepes lángon keresztül, és időnként átlapoljuk, amíg elérjük a kívánt édességet.
- Távolítsa el a szalonnát a serpenyőből, és a tojást sütjük, a napsütötte felét a szalonnás zsírban.
- Távolítsa el a tojást, és tegye félre.
- Vegyük mindkét darab pirítóst, és adjunk hozzá a szalonnás olajozott öntöttvas serpenyőhöz. Hagyja, hogy minden egyes szelet néhány percig főzzön mindkét oldalon, amíg a kenyér arannyal és pirítva lesz.
- Miután ropogósak, mindkét oldalán szelídülnek az atiolok (többé-kevésbé a mayo iránti szeretetedtől függően), és egy darabra rétegezik a saláta, a paradicsom, a szalonna és a sült tojás. Finoman tegye fel a szendvicset a maradék darab kenyérrel, így a tojássárgája nem tört ki és azonnal szolgál.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 593 |
Összes zsír | 14 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 225 mg |
Nátrium | 661 mg |
Szénhidrát | 91 g |
Élelmi rost | 18 g |
Fehérje | 37 g |