Ez a csípős csirkeszárnyas előétel a legalkalmasabb krémes öltözettel, mint például kék sajt vagy feta. Élvezze ezeket a következő cookout vagy játék napi ünnepségen.
Amire szükséged lesz
- 2 1/2 kg / 1,1 kg csirke szárnyak, eltávolított tippek
- 1 csésze / 240 ml
- balzsamecet
- 1/2 csésze / 120 ml olívaolaj
- 2 teáskanál / 10 ml sót
- 2 teáskanál / 10 ml szárított oregán
- 2-3 szegfűszeg
- fokhagyma , darált
- 2 nagy zöld
- vöröshagyma
Hogyan készítsünk
- Helyezze a csirkét egy visszazárható műanyag zacskóba vagy tartályba.
- Egy közepes tálban egyesítsék ecetet, olajat, sót, oregánt, fokhagymát és zöldhagymát. Öntsük fel a keverék felét szárnyakon.
- Csomagolja a zsákot, és könnyedén átvesse a kabátot. Helyezze a hűtőbe 4-6 órán keresztül.
- Helyezze a keverék maradék részét egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 8 percig közepes-alacsony vagy alacsony hőmérsékleten, gyakran kevergetve.
- A keveréknek kissé vastagabbnak kell lennie, de még mindig folyik. Vegyük le a tűzről.
- Melegítsük elő a közepes hőt.
- Távolítsa el a csirke szárnyait a táskából és dobja ki a pácot.
- Helyezzük a szárnyakat grillre és főzzük 8 percig, fordítsuk és főzzük további 8-10 percig.
- Miután a szárnyak 165-170 F közötti belső hőmérsékletet értek el, távolítsa el a hőtől.
- Helyezzük a főtt szárnyakat egy nagy tálba, töltsük a fennmaradó balzsamos mártást a tetejére és dobjuk a kabátot.
- Rögtön szolgálj kedves krémes öltözködésedet.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 643 |
| Összes zsír | 43 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 23 g |
| koleszterin | 158 mg |
| Nátrium | 936 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 50 g |