Ez egy egyszerű fácán recept, amely arra szólít fel, hogy a madarat grillezett mártással készítsük. Vagy készítsd el a sajátodat, vagy használd kedvenc márkádat. Akárhogy is, finom lesz!
Amire szükséged lesz
- 1 fácán, darabokra vágva
- 1 csésze (240 ml) grill mártással
- 1/4 csésze (60 ml) olvasztott vajat
- 1 teáskanál (5 ml) sót
- 1 teáskanál (5 ml) fekete bors
- 1 teáskanál (5 ml) paprika
Hogyan készítsünk
1. Melegítsük fel a grill közepes magas hőt. Megszórjuk a fácán darabokat sóval, paprikával és fekete borssal. Ecset olvasztott vajjal és helyezze a grillrácsra. Főzzük 15-20 percig, alkalmanként. Az egész sütési folyamat során gyakran sütött a barbecue mártással. Csökkentse a hőt a közepesre, és további 10-15 percig főzzön, vagy amíg a fácán belső hőmérséklete el nem éri a 165 fokot.
2. Távolítsa el a hőtől, hagyja nyugalomban öt percig, faragni és szolgálni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 312 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 62 mg |
| Nátrium | 1,333 mg |
| Szénhidrát | 30 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 12 g |