A Sunchokes, más néven az ókori csicsóka is nagyon finom, ha grillezett, és vegye fel a kedves, szénsavas grilljeleket. Függetlenül attól, hogy grillez vegetáriánusok, vegánok vagy sem, a grillezett napfénytetők örömmel fogadják a grill menüjét.
Lásd még: Mi a napfény?
Amire szükséged lesz
- 2 font
- napfény (½ hüvelykes szeletekre aprítva )
- 1/4 csésze olívaolaj (vagy napraforgóolaj, a fogmosáshoz)
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
A kefét mindkét oldalán olívaolajjal jól szeleteljük. Megszórjuk egy kis sóval és borssal, ízlés szerint, és helyezzük közvetlenül egy jól zsírozott forró grillre.
Grillezni 6-8 percig, szükség szerint forgatva, amíg a napfénytetők puha és jól grillsütővel jelennek meg. Szezonban további sóval és borssal ízlés szerint, és forró szolgálni.
Élvezze a grillezett napsugarakat!
Keresi a vegetáriánus vagy növényi grill recepteket? Ne keressen tovább!
Rengeteg vegetáriánus és vegetáriánus grillezés van itt .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 117 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 29 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 1 g |