A hagymás leves keverék, fűszerek és egy kis sör az ízletes mártást teszik fel erre a körben készült steak vacsorára. Használjon sózatlan marhahúst vagy csirkeállományt a sör helyett ebben a receptben.
A kerek steak jó választás az étkezéshez, de egy sovány mandulás steak is kiváló. Adjon hozzá néhány szeletelt sárgarépát vagy rutabagát a burgonyával együtt, ha szeretné.
Amire szükséged lesz
- 1 nagy hagyma, négyzet alakú, szeletelve
- 8 közepes burgonya, negyedéves
- 1 1/2 to 2 1/2 pounds round steak, vágott 6-8 adag méretű darab
- 1 evőkanál barna cukor, csomagolva
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 borítékos marhahús leves keverék
- 1 lehet (12 uncia) sört
- 1/2 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a szeletelt hagymát és a burgonyát a crockpot alján.
- Rendezzük el a steak darabokat a gyökérzöldségek fölé.
- Egy tálban keverje össze a barna cukrot, a szerecsendiót, hagymás leves keveréket; megszórjuk a marhahúst. Öntsük a sört mindenre.
- Fedjük le és főzzük LOW-ban 7-9 óráig, vagy amíg a marhahús nem ajánlott.
- Adjunk hozzá sót ízlés szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 288 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 93 mg |
| Nátrium | 215 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 35 g |