A pirított csíkos mandulák ízesítik ezeket a formájú vajas süteményeket, és nagyszerűen megkínozzák őket.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vaj vagy margarin, szobahőmérséklet
- 1 csésze granulált cukrot
- 1 csésze szilárdan csomagolt sötét barna cukrot
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál ecetet
- 4 csésze egészséges lisztet
- 2 teáskanál sütőport
- 1 csésze sült mandula (pirított)
- 1 teáskanál mandula kivonat
- 72 egész mandula (vagy 36 mandula, felére csökkent)
Hogyan készítsünk
Vajkrém; fokozatosan adjunk hozzá cukrokat, amik közepesen gyors ütemben villognak egy elektromos kézi keverővel. Add hozzá a tojásokat, jól elegyítve.
Oldja fel a szódát ecetben. Kombináljuk a lisztet és a sütőport; adjunk fel krémes keveréket váltakozva ecet keverékkel, kezdve és végül a lisztkeverékkel.
Keverjük össze a darált mandulát és a mandula kivonatot.
Alakítsa a tésztát 1 hüvelykes golyókra.
Helyezzük az ungreased cookie lapokat.
Finoman nyomja meg egy egész mandula vagy mandula fele közepén minden cookie.
Sütjük 400 ° C-on 8-10 percig, vagy amíg enyhén pirított.
Hagyja a mandula sütiket a drótpolcokon.
6 tucat cookie-t tesz ki.
Akár ez is tetszhet
Vajas sütemények, barna cukorral
Fő recept index
Déli Élelmiszer Otthon
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 620 |
Összes zsír | 53 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 33 g |
koleszterin | 13 mg |
Nátrium | 87 mg |
Szénhidrát | 26 g |
Élelmi rost | 10 g |
Fehérje | 21 g |