Ez a recept mindig a gyerekek és a felnőttek körében elterjedt; a zsírban és a koleszterinben a zsír és a koleszterin szintje lényegesen alacsonyabb, mint a hagyományos, vajban töltött (és még margarinos) fajták, de olyan süti, amit egy csésze tejmentes kakaót vagy teát használ.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze hengerelt zab
- 1 csésze liszt (minden célra)
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- 1 pohár
- porcukor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1/4 ts. só
- 3 evőkanál. repceolaj
- 2 nagy tojás (enyhén megvert)
- 2 evőkanál. citromlé
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1 1/2 csésze
- sötét tejmentes csokoládé
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Vágjunk egy nagy, pergamentpapírral ellátott sütőlapot, és tegyük félre.
- Egy nagy keverőedényben keverje össze a zab, liszt, barna cukor , porcukor, szódabikarbóna és só.
- Egy másik keverőedényben keverje össze a repceolajat, a tojást, a citromlevet és a vanília kivonatot, amíg össze nem áll.
- Add hozzá a nedves összetevőket a száraz, keverés, amíg csak együtt.
- Hajtsa be a sötét tejmentes csokoládé zsetonokat.
- Dobja a keveréket az elkészített lapra egy kanállal, és tegye a süteményeket kb. 2 hüvelykre egymástól.
- Sütjük 8-12 percig, vagy amíg enyhén aranybarna a széleken.
- Hagyja lehűlni egy vezetékes hűtőrácsot, és meleg vagy szobahőmérsékleten melegítse fel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 123 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 38 mg |
| Nátrium | 154 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |