Ez egy Kentucky stílusú jam torta, amelyet szeder jam és fűszerek készítenek. Hozzáadhat dátumokat vagy mazsolát a tortahoz, apróra vágott pekándiókkal, hogy kellemes csavarhasson. Használjon krémsajtos fagylaltot , ha fölösleges, ha valami extra gazdagságot kíván.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze szitált minden célra lisztet
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál sót
- 1 teáskanál földimogyoró
- 1 teáskanál földi szegfűszeg
- 1 teáskanál földet
- fahéj
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- 1 csésze mazsola vagy apróra vágott napok, opcionális
- 1 csésze vaj, szobahőmérséklet
- 1 1/2 csésze cukrot
- 3
- tojás, megverték
- 1 csésze szeder lekvárt
- 1 csésze író
Hogyan készítsünk
- Egy közepes tálba keverje össze a lisztet, a szódát, a sót és a fűszereket.
- Az apróra vágott pekándiókat, a mazsolát vagy a dátumokat egy kis tálba helyezzük. Szeletelj egy kicsit a lisztet a gyümölcs és dió keverék fölé; kopogás.
- Egy keverőedényben, tejszínes vaj; fokozatosan adjunk hozzá cukrot és legyünk, amíg fény és bolyhos.
- Beat a tojás és a szeder alma. Add liszt keveréket felváltva írószerrel. Ütés közben finoman ütögess.
- Hajtogatni mogyorókban és mazsolákban vagy dátumokban.
- Öntsön három 9 hüvelykes réteges süteményedénybe, és sütjük 350 ° F-on 20-25 percig. Spread a vajkrém vagy krémsajt sima rétegek és a torta.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 307 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 71 mg |
| Nátrium | 202 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 4 g |