Sajtöltetett csirkemell

Ez a csodálatos recept könnyen elkészíthető, de elég elegáns ahhoz, hogy a céget kiszolgálja. Korábban is megteheti. Töltsd fel a csirkét és tedd a sütőedénybe. Keverje össze a paradicsompárt keveréket, mielőtt a csirkét sütné, vagy a kukoricakeményítő megtörik a savas paradicsomkeverékben.

A receptben bármi olyan sajtot helyettesíthet, amelyre a feta-sajt szeretné, akár egy erős ízű sajtot, például éles cheddarot.

Győződjön meg róla, hogy mindig csirkehúsokat főz, 165 ° F-ra, megbízható élelmiszerhőmérővel, biztonsági okokból. Győződjön meg róla, hogy a hőmérő még nincs behelyezve a töltelékbe, vagy az olvasás nem lesz pontos.

Amire szükséged lesz

• 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
• 1/2 csésze feta sajt (összeomlott)
• 3 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva)
• 1/2 teáskanál szárított oregano levelek
• 2 evőkanál
• olivaolaj
• 1 14 - a kockára vágott paradicsom (pörkölt fokhagymával, lecsúszott)
• 1 8 uncia paradicsomszósz
• 2 evőkanál kukoricakeményítő
• 3 evőkanál reszelt parmezán sajttal

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 375 fokos fokban.
2. Vágjon egy 3 hüvelyknyi rést az egyes csirkemellek vastag oldalára, hogy zsebeket képezzen, ügyelve arra, hogy ne vágja teljesen át a húst a másik oldalra.
3. Ezután egy kis tálban keverje össze a sajtot, a petrezselymet, az oregánt és az olívaolajat, és finoman keverje össze. Spoon 1/4 tölteléket a zsebébe, amit minden csirkemellben készítettél. Helyezze a csirkét ungreased 2-quart sütőedénybe.

1. Egy másik kis tálba keverjük össze a paradicsomot, a paradicsomos mártással és a kukoricakeményítővel, és öntsük rá a csirkét a sütőedénybe. Hagyjuk meg a csirkét minden maradék feta sajtot és a parmezán sajtot.
2. Süsse a csirkét 35-45 percig, vagy amíg a csirkét alaposan főzzük 165 ° F-ig. Tálaljuk a csirkét és mártást spagettivel, ha tetszik.

Próbáld ki ezt a csirkemellet kuszkuszmal. Még 2 evőkanál paradicsomszósszal is összekeverheted vízzel és 1/2 teáskanál szárított oregánóval, és hozzáadhatod ezt a keveréket forró kuszkuszhoz.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1365
Összes zsír	82 g
Telített zsír	24 g
Telítetlen zsír	34 g
koleszterin	438 mg
Nátrium	649 mg
Szénhidrát	12 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	137 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)