Basic Crepes Recept

Légy kreatív a töltelék kitöltésével; használja a Nutella, a banán, a csokoládé, a szamóca, a diófélék stb.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. A lisztet, a tejet, a vizet, a vajat, a cukrot, a tojást és a sót feldolgozzuk, amíg a keverék sima marad.
  2. Add hozzá a tejet 1/3 csésze egy időben, amíg a tészta folyékony konzisztencia.
  3. Tegyük félre a tésztát 20 percig.
  4. Olvasson el egy kis vajat egy kreppelt serpenyőben vagy egy nagy serpenyőben alacsony közepes hőig. Adjunk hozzá 3 evőkanál tésztát a serpenyőbe és fordítsuk fel, amíg a serpenyő alja tésztával borított.
  5. Főzzük a kreppet 1 percig, vagy amíg a krepp enyhén nedves a tetején és arany alatt.
  1. Lazítsa meg a krepp széleit, csúsztassa alá a spatulát, majd óvatosan fordítsa lefelé a serpenyőbe.
  2. Főzzük 1 percig, és helyezzük át a főtt kreppet egy lemezre, hogy meleg legyen.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 146
Összes zsír 9 g
Telített zsír 5 g
Telítetlen zsír 3 g
koleszterin 71 mg
Nátrium 156 mg
Szénhidrát 12 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 4 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)