Ez egy alapkészítésű pizza házi készítésű tésztával és számos másszerű javaslattal.
Legyen kreatív a pizzakészítéssel - használja a kedvenc zöldség- és húsdarabjait, vagy keverje össze a sajtot.
A Provolone és a Mozzarella, vagy a Cheddar és a Mozzarella kombinációja kiváló választás.
Amire szükséged lesz
- A Tészta számára:
- 1 csomag aktív száraz élesztő (körülbelül 2 teáskanál)
- 1 csésze víz (meleg)
- 1 teáskanál cukrot
- 2 evőkanál olívaolajat
- 2 1/2 csésze egészséges lisztet
- 1 csipetnyi sót
- A Topping:
- 1 lehet / 8 uncia paradicsomszósz
- Választható: pirított marhahús vagy olasz kolbász, felbomlott
- 1 gomba (szeletelt, lecsapolt)
- Opcionális: vékonyra szeletelt zöldpaprika és hagyma
- 1/2 csésze parmezán sajttal (reszelt)
- 1-2 csésze Mozzarella sajt (vagy Mozzarella és Cheddar keverék, aprított)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
- Adjunk hozzá élesztőt a vízhez és addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá cukrot, olajat, lisztet és sót. Állítsa a keverő tálat töltött tésztával meleg vízben 5 percig emelkedni. Pat tészta ki egy jól zsírozott pizza serpenyőben vagy cookie sheet.
- A rétegfelhordások a tésztában a felsorolt sorrendben.
- Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg a kéreg el nem párolódik.
Akár ez is tetszhet
Sör és bazsalikom Pizza Crust Recept
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 310 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 29 mg |
| Nátrium | 873 mg |
| Szénhidrát | 23 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 13 g |