Igen, ez a grill mártás kávét kér. A kávé segít a mártás mély, gazdag ízének, amely különösen jól működik a marhahúson.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1 csésze kávé (erős és szobahőmérsékleten)
- 1 1/2 csésze ketchup
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1/2 csésze almabor ecetet
- 1/4 csésze
- Worcestershire szósz
- 1/4 csésze forró chili paprika (darált)
- 3 evőkanál chili por
- 4-6 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Összeverjük össze az összes összetevőt egy nagy serpenyőbe, és kb. 15 percig pároljuk közepes és alacsony hőmérséklettel.
- Keverjük össze alkalmanként és figyeljen égőre. Szükség esetén csökkentse a hőt alacsonyra.
- Távolítsa el a hőtől és hagyja teljesen lehűlni.
- Töltsön be egy keverőt és pürét, amíg simán.
- Használja azonnal vagy tárolja az üvegtartályt a hűtőszekrényben az elkészítés után legfeljebb 1 hétig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 13 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 98 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |