Ez az ízletes grillező mop recept tartja az ajkak tele ízzel és nedvességet ad hozzá a dohányzás folyamata során. Hozzon egy napot az idő előtt, hogy az ízek jól illeszkedjenek.
Amire szükséged lesz
- 1 12 uncia / 350 ml sör
- 1/2 csésze / 120 ml almabor ecettel
- 1/3 csésze / 80 ml víz
- 1/3 csésze / 80 ml könnyűolaj (a repce jó)
- 1 kis hagyma (kockás)
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál / 15 ml Worcestershire mártással
- 1 teáskanál / 5 ml bors
- 1 teáskanál / 5 ml sót
- 1 teáskanál / 5 ml cayenne
Hogyan készítsünk
1. Keverje össze az összes összetevőt egy mártással a kis melegben. Főzzük, amíg alaposan feloldódik. Távolítsuk el a hőtől és hagyjuk hűlni 10-15 percig. Mikor a Brisket-t főzzük, egész órán át órákig. A sertéshús 1: 1 1/4 órát tölt egy fontban egy dohányosnál körülbelül 225 fok / 110 fokon.
2. Ha az idő előrehaladtával teljesen lehűtjük a mártást, és légmentes tartályban tároljuk az elkészítés után legfeljebb 5 napig.
Melegítsük fel mikrohullámú sütőben 1 percig. Használja a fent leírtak szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 68 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 423 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |