Ha idén nyáron fogadsz egy pártot, akkor ez a citrus fehérbor sangria recept van. Könnyen elkészíthető (és inni is!) A fehérboros sangria egy remek kiegészítő a menüben. A verziónk nem annyira édes, mint a hagyományos vörösbor sangria, és frissítő citrus csavarja.
Gondolkodj azon, hogy ezt a citrusszangriát az év hidegebb hónapjaihoz készítsd ? Talán üdülési italt? Nem probléma! Ez a recept bármilyen szezonra adaptálható. Az ünnepek idején fahéjas botot, vagy néha egy csillag-ánizst vagy egy maroknyi szegfűszeget adunk hozzá. Kísérlet, mint a jó sangria egyszerűen jó összetevőket igényel!
Amire szükséged lesz
- 2 750 ml-es palack száraz fehérbor (például a spanyol Rueda, Verdejo vagy Albariño)
- 2 12 oz. bármi- lyen citrom-lime szóda (vagy helyettesítő limonádé)
- - házi készítés a legjobb ebben az esetben, lásd
- házi limonádék recept itt )
- 3 oz. hármas sec (vagy hasonló narancs ízű ital, például Gran Marnier)
- 1/4 csésze cukor (ízlés szerint állíthatja be, és hozzáadhat többet, ha édesebb italt szeretne, és hozzáadhat természetes édesítőszert, például mézet.)
- 2 narancs, körkörösre vágva
- 2 citrom, körkörösre vágva
- Opciók: olyan fűszerek, mint például fahéj, csillagagy, vagy szegfűszeg
Hogyan készítsünk
- Szeletelje a narancsot és a citromot körülbelül 1/8 hüvelykes vastagságú körkörös szeletekre. Helyezzen egy nagy lyukasztótálba vagy a legnagyobb keverőedénybe. Adja hozzá a cukrot és a fehérborot. Mindent alaposan össze kell keverni a cukor feloldásához. Ha fűszereket használsz egy ünnepi fehér sangria-hoz, add hozzá őket.
- Add Triple Sec és keverjük össze. Ha ezt idő előtt elintézzük, előzetesen lehűtjük a bort és a szódát, és addig ne adjunk hozzá szódát, amíg a vendégek nem érkeznek meg. Adja hozzá a két doboz szódát és keverje össze. Kóstolja meg és állítsa be az édességet. Szükség esetén adjunk hozzá több cukrot. Győződjön meg róla, hogy a cukor teljesen feloldódik. Ha ez előnyös, egyszerűen hozzáadjuk a cukrot egyszerű sziruphoz .
- Ha egy tálból szolgál, töltsön be sok jeget a tálba, hogy teljesen lehűljön. Ha kókákban szolgálsz, először tegyen nagy mennyiségű jeget a korsókba, majd lassan tölti át a sangrát a jég fölött.
Javaslatok megjelenítése
- Ha kedveli a fruitier ütést, vágja el az őszibarackot, az epret és / vagy más nyári gyümölcsöt, és keverje össze egy tálba.
- Ahhoz, hogy egy tangeriát ízesítsen, narancsot vagy citromot présel a tálba és kevergetni. Ez erőteljesebb citrus ízeket ad. A grapefruit is használható citrusfélékhez.
- Nyári ital esetén friss fűszernövényeket is hozzáadhat, mint a menta vagy a bazsalikom.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 500 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 95 mg |
| Nátrium | 113 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 35 g |