Ha van egy édes fog, akkor a rizspor az Ön számára. A krumplit pudingként, tejszínhabbal vagy tejszínnel lehet szolgálni. Alternatív megoldásként szelet is szolgálhat a délutáni teával, vagy egyszerűen egy csésze teával. Ez gazdag desszert lehet, de ne aggódj, mert csak egy kis szelet kell elfogyasztania az ízletes ízeket. Nem fogsz megbánni.
A recept magában foglalja először egy cukrászsütést, de ha rövid időn belül kész, akkor készen lesz - bár a házi készítés a legjobb.
Amire szükséged lesz
- 350g
- répaszelet
- 300g / 10oz aranyszirup (vagy kukoricaszirup)
- 1 töltött tbsp
- fekete csíra (vagy fekete melasz)
- Zest és gyümölcslé 1 nem vitt citromból
- 4 közepes szabadtartású tojás
- 25g / 1oz friss
- zsemlemorzsa
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 F / 180 C / gázra 4.
- Dobja ki a répaszelet tésztát 1/4 hüvelykre. Vágjon egy enyhén zsírozott 9 hüvelykes laza fenekű tálcát a tésztával, vágja le a széleket, majd helyezze a hűtőbe 30 percig, hogy pihentesse a tésztát, és megakadályozza a zsugorodást a sütőben - ne kísérteni, hogy kihagyja ezt a szakaszt vagy a sült torta egyenetlenül zsugorodik.
- Helyezzen egy sütőlapot az előmelegített sütőbe. Eközben keverjük össze az arany szirupot és a mártást a citrommal és a gyümölcslével. Verjük meg a tojásokat egy tálban, és adjunk hozzá a kagyló keverékhez. Végül keverjük össze a zsemlemorzsákat.
- Miután a péksütemény 30 percen át pihent, helyezzük az edényt az előmelegített sütőlapra, majd óvatosan öntsük a keveréket az elkészített törzsbe. (Tipp: a keveréknek a sütőben való tartása helyett a sütőben lévő kenyér könnyebb és megelőzi a kiömléseket).
- Süssük 20-25 percig, amíg a kéreg és a töltés aranybarna és tapintatos. Vegye ki a sütőből és helyezze a hűtőtartóba. Ha pudingként szolgál, hagyja 5 percen át enyhén hűlni, majd tálaljuk a crème fraiche-t, amely igazán jól illeszkedik a krumpli édességébe, vagy próbálja ki a jó vanília fagylaltot.
- A későbbiekben hagyja teljesen lehűlni a tartarat, mielőtt légmentesen lezárt ónnal tárolja. A krumpli tartani egy-két napig. Meleg felmelegedés közepes forró sütőben.
Megjegyzések a Treacle tart
A krumpli tele van finom, édes aranyspirállal. Ha nem találsz arany szirupot, akkor használj kukoricaszirupot. Nincs fekete zsíron, akkor használhatja a fekete melaszot, de vigyázzon, nehogy túlmérje, mivel az íz sokkal erősebb, mint a melasz.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 450 |
Összes zsír | 20 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 151 mg |
Nátrium | 198 mg |
Szénhidrát | 62 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 9 g |