Ez a recept csodálatosan fűszeres ízesített steak tál, melyben kubai ízek jelennek meg , amelyeket grillezett burgonyával lehet felszeletelni vagy szeleteltek és friss zöld salátával szolgálnak.
Amire szükséged lesz
- 2 8 uncia / 225 g
- marhahús szemkörnyéki steak , vágott 1 hüvelyk vastag
- 1 lime lé
- 1 teáskanál / 5 ml fokhagymapor
- 1 teáskanál / 5 ml
- római kömény
- 1 teáskanál / 5 ml talaj
- koriander
- 1 teáskanál / 5 ml sót
- 1 teáskanál / 5 ml frissen őrölt bors
Hogyan készítsünk
- Combine lime juice, só, fokhagyma por, kömény, bors, és koriander.
- Vágja le a látható zsírt és helyezze a steak egy visszazárható műanyag zacskóban.
- Öntsük marinádat steak fölé, győződjön meg arról, hogy jól bevonja, és hűtőszekrényben tartja 30 percig, egyszer fordult.
- Melegítsük elő a grillezőt és távolítsuk el a steakeket a pácból.
- Helyezzük a steakeket egy forró grillre, és mindegyik oldalon 4-5 percig főzzük.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 421 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 174 mg |
| Nátrium | 1,283 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 64 g |