Nyolc éjszaka a Hanukkah ünneplésére, rengeteg lehetőség van arra, hogy kísérletezzen új receptekkel, szórakoztassa a vendégeket, vagy új családi ételeket kezdjen el a Lámpafesztivál tiszteletére. Akár új télkék receptekkel szeretne játszani, nyomon követni a tökéletes gelt, étkezési ajándékokra van szüksége, vagy segítségre van szüksége a menü elülső részén, ez a tervező tele van receptekkel és tippekkel, amelyek segítenek a Hanukkah ünnepek ragyogásában.
01/12
Hagyományos Hanukkah Potato Latkes (Parve)Potato Latkes Dill sós krémmel. Hitel: Lisa Romerein / Getty Images Sokak számára ez nem egy Hanukkah ünneplés, ropogós, arany burgonya latkes nélkül. Ha nincs kedvenc családi receptünk, akkor ez, amit reszelt burgonyával és hagymával készítenek , meg fog tenni a trükköt!
02. oldal, 12
Alapvető Latkes mellett - 10 Fantastic Latke ReceptekZucchini és Feta Latkes. Hitel: Arx0nt / Getty Images A burgonya latkes lehet egy Hanukkah hagyomány, de ha azt tervezi, hogy azokat a nyolcnapos ünnepen végzi, akkor biztosan érdekesebb a dolgok keveredése. Itt találsz rengeteg frisset a hagyományos lattakból, a Zucchini Feta Latkes-ból (tökéletes, ha tehenekből készülsz a hősnő Yehudit , más néven Judith tiszteletére ) a Curried Sweet Potato Latkes-hez. Vannak még vegán burgonyakrémek is, amelyek kukoricát, póréhagymát, brokkolyt vagy karfiolt tartalmaznak.
03. oldal, 12
Latke Making 101: Hogyan készítsünk tippeket a tökéletes burgonya palacsinta elkészítéséhezLatke batter tisztítása. Kredit: Dorling Kindersley / Getty Images Rengeteg latke recept mind nagyon jó és jó, de ha nem sütjük az ételt rendszeresen, akkor rettenetes feladat lehet. Ezek a tippek megkóstolhatják a finom Hanukkah Latkes-t, mint egy profi (és segítenének az általános sütési technikájának javításában is - tökéletes, ha kipróbálnod a kezed a sufganiót)!
04/12
Sufganiot aka Izraeli Jelly Donuts (Parve)Sufganiot, izraeli Jelly Donuts a Hanukkah-hoz. Hitel: Vlad Fishman / Getty Images Különösen Izraelben népszerűek a sufganiot a hagyományosan tele zselével töltött sült fánkok, bár az elmúlt években a pékségek egyre kreatívabbá váltak. Természetesen a frissen készített fánkot nehezen lehet legyőzni, ezért ne adjon erre a receptre az élesztőgombás fagyokat.
05. oldal, 12
Szórakoztató, ünnepi Hanukkah menü (hús)Brisket a grillen. Hitel: Lauri Patterson / Getty Images Biztos, hogy egy Hanukkah pártot csak a latkes és a sufganiot-val lehetett dobni. De ha egy sokkal fontosabb menüt szeretne felajánlani, akkor ez olyan masszív kedvelőket kínál, mint a rágcsálnivaló, mangó grill mártással, sok veggies és latkes (persze!), Majd frissítő olívaolaj, citromsavas sütemények és sütemények.
06. oldal, 12
10 No-Fry módok olívaolaj használatáraFeta olívaolajjal, gyógynövényekkel és olajbogyóval. Hitel: Andrew Rowat / Getty Images Az olívaolaj központi szerepet tölt be a Hanukkah csoda számára, ezért a sült étel olyan kiemelkedő szerepet játszik az ünnepi alkalmakkor. De sok finom - nem is beszélve az ultra-egyszerű - módja annak, hogy élvezze az arany elixír, amely nem igényel sütést egyáltalán.
07. oldal, 12
Cut-Out díszített Hanukkah cookie-k (tej vagy parve)Hanukkah sütemények csiszolócukorral díszítve. Tamelyn Feinstein / Getty Images Ha van Hanukkah cookie vágó a kezében, helyezze őket jó hasznát ezzel a kivágott cookie recept. A tésztát nem kell hűteni a hengerlés előtt, ezért ideális, ha rövid időn belül vagy, de a hangulatban valami ünnepi sütést végez.
08. oldal, 12
Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Dairy)Hanukkah meglepetés torta. Miri Rotkovitz Szeretne egy Hanukkah desszertet, amely jól utazik a partikra, vagy olyan erős és ravasz ahhoz, hogy ajándékozhasson? Ez a Hanukkah Dreidel Surprise Loaf csak a jegy. Szeletek a vanília font cake-kenyérbe, hogy lenyűgöző meglepetést fedezzenek fel - egy ellentétes dreidel-alakú sütés közvetlenül!
09. oldal, 12
Hanukkah Gelt hüvelykujj sütik (tej vagy parve)Hanukkah Gelt hüvelykujj sütik. © Miri Rotkovitz Szeretne egy Hanukka desszertet, amely nem tartalmaz mélyen sütve és zselé-töltő élesztőt felemelt tésztát? Ezek a Chocolate Gelt hüvelykujj kekszek bizonyítják, hogy a sufganiot (a zselé kecske) nem az egyetlen játék a városban!
10/12
Sült olívaolaj Donuts (Dairy)Sült olívaolaj Donuts. © Miri Rotkovitz Szereted a Hanukkah fánkot, de ne élvezd az elszántság elnyerését, amelyet élesztővel megemelt, sült tészta szükséges? Ezek a sült tortaszerű fánkok gyorsabbak és egyszerűbbek, és köszönhetően az olívaolaj hozzáadásának mind a tésztában, mind a tésztában, még mindig olyan desszertként rezonálnak, amely méltó a Fesztivál Fesztiválra.
11/12
Töltött burgonya és sajt Latke Cups (Dairy)Burgonya sajt Latke csésze, töltött salsa és kecskesajttal, különféle finomságokkal. Miri Rotkovitz Latkes a kezével enni, és nem kell sütni? Igen, kérem! Ezeket a kétbicsi burgonya- és sajtlapkákat mini muffin csészében sütötték, így belülről gyengédek, kicsit ropogósak, és szuper könnyű elkészíteni. Mindenféle kreatív fűszerekkel dolgoznak, füstölt lazacból és kecskesajtból, salsa-hoz és avokádóhoz. A legjobb az egészben, hogy megette őket a kezével, így nagyszerű pártkedveket készítenek koktélokkal, borral vagy sörrel párosítva.
12/12
A legjobb kóser borok alatt 20 dollárKóser borok válogatása 20 dollár alatt. © Miri Rotkovitz A bort illetően nemcsak a párt menüket emeli ki, hanem tökéletes Hanukkah ajándékot is nyújt. Megfizethető, kóser borok gyűjteménye mindenki számára valamit kínál, és a világ minden tájáról származó varietálásokkal rendelkezik.