Könnyű módja a kukoricának a kukából történő eltávolítása
A kukoricán a kukoricán egy nagy nyári táplálkozás. Még a legélénkebb kukorica-szerető is óvatos lehet még egy újabb cob-ra, hogy rágcsáljon, és a gyakorlati tapasztalat nem mindenki számára. Amikor a nyári töltelékkel megcsíptad a keveréket, keverd össze a dolgokat azzal, hogy leveszed a kerneleket a palackról. Miután ezt megtette, az eredményeket saláták, levesek és fagylaltok formájában is elkészítheti ... akár süteményeket is! Az alábbiakban találsz receptet.
Kernelek levágása a Cobból
Elsőként ki kell döfni a kukoricát , és nem csak a papírokat , hanem a kukoricaszemek bosszantó szálát is eltávolítani.
Fogja meg a kukorica fülét, és tegye a füle hegyét egy nagyon nagy tál aljára.
Könnyedén dolgozzon magával, és helyezze a tálat a mosogatóba - ez segít abban, hogy ne távolodjon el tőled, továbbá tartsa be a csepp kukorica "tejet", amely hajlamos fröcskölni vágás közben, és megkönnyíti a fülét olyan szög, amely lehetővé teszi, hogy biztonságosan lehúzódjon a fül körül. Ha tinta nem áll rendelkezésre, tegye a tálat egy szilikon sütőszőnyegen, vagy tekerje fel a konyhai törölközőket, helyezze el a pultra egy körbe, és tegye be a tálat - vagy megakadályozza, hogy mozogjon munka közben.
Használjon éles vágópofát, hogy levágja a kukoricamagot, és hagyja, hogy beleesnek a tálba. Ügyeljen arra, hogy csak a magokat vágja le, és ne tartalmazza a kemény, nem adagolható kocsányokat. Jobb, hogy hagyja el a magot mögött, mint hogy magába foglaljon egy cobot!) Folytassa a vágást a fül körül, hogy eltávolítsa az összes kernelt. Ismételje meg a maradék csöveket.
Mi a teendő a kukoricamagokkal?
Rengeteg mód van arra, hogy ezeket a rendszermagokat kipróbáld, miután vágtad őket! A legnyilvánvalóbb dolgok a Classic Corn Chowder és a Sweet Corn Fritters . Én is rajongok a sütőipari termékekben való felhasználáshoz, és kihasználva, milyen édes savanykáposzta lehet. Próbálj meg egy édes kukorica süteményt vagy ezeket a gyümölcsöző friss kukorica palacsintákat .
És akkor ott van minden mulatságos oldal és saláta. A Corn Tomato Basil Salad a kedvencem a házamban, így a kukorica avokádó saláta , a fűszeres pácolt kukorica , a kókuszrostos kukorica .
Még többet lásd az összes helyi élelmiszerek Sweet Corn Receptek.