Élvezze a Big Mac elbájolását és a házias főzés kényelmét a szórakoztató Fry Guys csúszkákkal. Csakúgy, mint a McDonald's kedvence, ezek a húzódó hamburgerek kétféle réteget tartalmaznak a marhahúsból, különleges mártással, saláta, sajt, savanyúságok, hagymával - mindezt egy szezámmagon. Ezek a két-harapós hamburgerek tökéletesek a felek számára, vagy a rizzsel járó sült krumpli mellé szolgálnak egy klasszikus, amerikai amerikai étkezéshez.
Amire szükséged lesz
- A hús
- 2 lbs. darált marhahús
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 1/8 ts. só
- 1/8 ts. bors
- 1/2 ts. fokhagyma por
- A szósszal
- 3/4 csésze majom
- 3 evőkanál. sárga mustár
- 1 evőkanál. élvez
- 1 tk. fehér ecet
- 1/4 ts. paprika
- 1 tk. fokhagyma por
- 1 tk. hagymapor
- 1/4 ts. só
- A szereléshez
- 12 csúszkahenger
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- Szeletelt jégsaláta
- 9 szelet amerikai sajt
- 12 kapros savanyú szelet
Hogyan készítsünk
- Előmelegítsük a sütőt 425 ° C-ra.
Egy nagy tálban keverje össze a marhahúst, a kenyérsütést, a sót, a paprikát és a fokhagymát. Osszuk két részre, és helyezzük a keveréket két sütőlapra. Óvatosan nyomja meg a keveréket, hogy egyenletes rétegeket képezzen. Süssük 13-15 percig. Minden egyes marhahússal rántsa le a sajtszeleteket, és rövid ideig süsse meg, amíg a sajt teljesen meg nem olvad.
Míg a marhahús főz, készítsd el a mártást. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a mayot, a sárga mustúrát, az élvezettel, a fehér ecetet, a fokhagymát, a hagymát, a paprikát és a sót.
Enyhén pirítsuk meg a zsemléket, majd keresztbe vágjuk harmadra.
Speciális mártást készítsen az alsó zsemle mentén. A teteje aprított salátával és hagymával. Adjunk hozzá egy réteg burger pástétomot és tetejét a zsemék középső részével.
Ismételje meg az előző lépést; adjunk hozzá savanyúságokat, mielőtt befejezni a szezámmag tégla felső.
Húzzon ki háromszögből mind keresztben, mind hosszirányban, és szolgáljon.