Crock pot - burgonya és káposzta leves Bacon

A burgonyát, a szalonnát és a káposztát össze kell tölteni ahhoz, hogy a lassú tűzhelyhez töltő főételes levest készítsen. Csak adjuk hozzá a zöldségeket és a húsleveseket az edénybe, és állítsuk be kb. 6-8 órát. Mindössze annyit kell tenned, amikor hazaérsz hozzá egy kis tejfölt és főtt szalonnát.

Érezd szabadon megváltoztatni a hozzávalókat az Ön kezében. Cserélje le a póréhagymát extra hagymával vagy használjon kockára vágott sonkát a szalonna helyett. Ha nem érdekli a köménymag, akkor hagyd ki őket.

Élvezze ezt a finom levest crusty kenyérrel vagy kekszekkel. A maradékokat másnap mesés ebédelni, ezért ne aggódj, ha túl sokat teszel.

Amire szükséged lesz

• 4 csésze csirkeállomány (sózatlan vagy alacsony nátrium)
• 3 burgonya, hámozott és kockára vágott
• 1 1/2 csésze apróra vágott káposzta
• 1 póréhagyma (kockás, fehér és csak nagyon világos zöld részekkel)
• 1/2 csésze apróra vágott hagymát
• 2 sárgarépa (kockás)
• 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
• 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
• 1/2 teáskanál bors
• 1/2 teáskanál köménymagot
• 1 babérlevél
• 1/2 csésze tejföl
• 8 uncia szalonnát (vagy többet, kívánt esetben)

Hogyan készítsünk

1. Kombináljon csirkehúsleveset, burgonyát, káposztát, póréhagymát, hagymát, sárgarépát és petrezselymet nagy tálban; öntsük a keveréket lassú tűzhelybe.
2. Keverje hozzá a sót, a borsot, a köménymagot és a babérlevelet.
3. Fedjük le és főzzük alacsonyan 6-8 órát, vagy magasra 3-4 órát (vagy amíg a zöldségek nem ajánlottak). Távolítsa el és dobja el a babérlevelet.
4. Vegyünk néhány forró folyadékot a lassú tűzhelyből a kis tálban lévő tejföllel. Adjunk hozzá keveréket lassú tűzhelyhez; keverjük.

1. Körülbelül 30 perccel a leves elkészítése előtt főzzük a szalonnát egy serpenyőben közepes hőség mellett. Vagy sütjük a szalonnát a sütőben .
2. Keverjük össze a hasított szalonna nagy részét, és helyezzünk el néhány evőkanál körettel.
3. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	320
Összes zsír	14 g
Telített zsír	5 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	39 mg
Nátrium	1,045 mg
Szénhidrát	32 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	17 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)