Ez az ízletes, jól fűszerezett sertéshús pörkölése könnyedén elkészíti és készíti a lángos tűzhelyet. Ne tegye ki az összetevők listáját, mert egyesek feltétlenül választhatóak, és valószínűleg a szárított fűszernövényeket és fűszernövényeket valószínűleg kézen fogják tartani.
Amire szükséged lesz
- 4 nagy
- fokhagymás szegfűszeg, negyed
- 1 sertésszelet sült, kicsontozott, kb. 4-5 font
- 1 teáskanál sót
- 1 esős teáskanál szárított levél kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított leveles zsálya, összeomlott
- 1/4 teáskanál szárított levél rozmaring, összeomlott
- 1/4 teáskanál szárított tarragon, felbomlik, opcionális
- kötőjeles szegfűszeg vagy szegfűbors
- 1 teáskanál reszelt citromhéj, opcionális
- 1/3 csésze vizet
- 3 evőkanál kukoricakeményítő, opcionális
Hogyan készítsünk
- Kicsi, éles késsel készítsen 16 apró darabot - körülbelül 1/4 - 1/2-inch mély - a sertéshúsban. Helyezze be a fokhagyma negyedeket.
- Egy kis tálban sót, gyógynövényeket és citromhéjat vegyünk össze. Cserje fel a fűszereket a sültben.
- Öntsön fél pohár vizet lassú tűzhelybe; adjunk hozzá a sültet. Fedjük le és főzzük LOW 7 és 9 óra között. A sertéshúsnak legalább 145 F-et kell olvasnia egy azonnal olvasható hőmérőn.
- Ha szükséges, sűrítse a gyümölcsleveket. Távolítsa el a sülteket a gyümölcslevekből. Kombináljuk a kukoricakeményítőt a 3 evőkanál vízzel; keverjük, amíg sima, majd keverjük össze a crockpot gyümölcslevek. Főzzük a HIGH-ot, amíg megvastagodunk. Tálaljuk a sertéspörköltet.
Szolgál 8.
Akár ez is tetszhet
Lassú főzőlap Barna cukor Sertéshús
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 396 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 120 mg |
| Nátrium | 87 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 42 g |