Ez a klasszikus crockpot sült marhahús recept egy mesés és könnyű étkezés egy edényben. Ügyeljen arra, hogy a legjobb eredmény elérése előtt olvassa el, hogyan kell főzni a cserepes rostot .
Ez a recept egy edényben egy étkezés. Ízletes, zamatos, aromás és finom. Természetesen megváltoztathatja a zöldségeket, amelyeket erre a receptre helyezett, de a hagyma, a fokhagyma, a bébi sárgarépa és a burgonya kombinációja a gazdag marhahús tökéletes. Mégis, a paszternák, a fehérrépa, vagy az egész gombák kellemes kiegészítik ezt a kiadós receptet.
Nincs több vigasztaló recept a földön hideg és havas téli éjszakánként. Az az aroma, amely a házán keresztül sodródik, mivel ez a recept főz, egyszerűen csak bódító.
Mindössze annyit kell tennie, hogy ezt a csodálatos étkezést kiegészítse egy friss zöld saláta avokádó, szőlő paradicsom és szeletelt gombákkal. A desszert, néhány brownie vagy egy pekándió lenne tökéletes.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 1 teáskanál szárított majoránlevél
- 1 teáskanál szárított kakukkfűlevél
- 2 kiló boneless marhahús felső kerek (6 darabra vágva)
- 2 evőkanál olívaolajat
- 4 nagy barack burgonya (hámozott, darabokra vágva)
- 1 (16 uncia) csomag bébi sárgarépa
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 5 gerezd fokhagyma (szeletelve)
- 1 (14 uncia) marhahúsleves
- 1/2 csésze vizet
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/3 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a lisztet, a sót, a borsot, a majoránkot és a kakukkfüvet egy nagy tányérra, és a keverékkel borítsuk a marhahúsot.
- Hűtsük le az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Főzzük a marhahús darabokat 2-3 percig mindkét oldalon barnára. Félretesz, mellőz.
- Kombinálja a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát egy 4 literes lassú tűzhelyen . Helyezzük a pirított húst a zöldségekre.
- Öntsük a marhahúsleveset, a vizet és a Worcestershire mártást a húsra.
- Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsonyan 8-10 órán keresztül, amíg a marhahús nem ajánlott.
- Távolítsa el a húsokat és zöldségeket a crockpotból, és helyezze a hőálló tálra. Fedjük le a marhahúst és a zöldségeket fóliával, hogy melegen tartsuk és helyezzük a 200 ° F-os fűtött sütőbe.
- Kombinálja a kukoricakeményítőt és a vizet egy kis tálba, és jól keverje össze a huzal habverővel. Adjuk hozzá a folyadékot a crockpotban, fordítsuk fel a hőt magasra, és főzzük le a fedelet 10-15 percig, amíg a maszk megvastagodik.
Tálaljuk a mártást marhával és zöldségekkel.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 509 |
Összes zsír | 17 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 9 g |
koleszterin | 115 mg |
Nátrium | 635 mg |
Szénhidrát | 42 g |
Élelmi rost | 6 g |
Fehérje | 47 g |