Ez a szuper egyszerű négy összetevő crockpot recept a sárgabarack csirke olyan finom és ízletes. Az enyhe csirke, hagyma, fűszeres salátaöntés és édes sárgabarack konzervek kombinációja csodálatos. Tálaljuk a csirkét és mártást meleg főtt rizs, tészta vagy kuszkusz fölé.
Ez a recept fagyasztott csirkemellet igényel, habár az élelmiszerbiztonsági szakemberek azt mondják, hogy a fagyasztott húst nem szabad a lassú tűzhelyen főzni. Ha családtagja egy nagy kockázatú csoportban van (idős, kisgyermek, terhes, veszélyeztetett immunrendszer), használjon felolvasztott melleket, és csak 4-6 óráig főzzön, amíg a csirkét alaposan meg nem főzi. Mindig ellenőrizze a csirke végső hőmérsékletét egy megbízható élelmiszer-hőmérővel. Legalább 160 Ft-nak kell lennie.
Ez a felmelegedés és megnyugtató recept igen ízletes, és olyan egyszerű. Kóstolja meg ezt a könnyed receptet szeletelt gombával és avokádossal és néhány pirított fokhagymás kenyérrel vagy ropogós kenyérrel. Élvezze egész télen.
Amire szükséged lesz
- 6 fagyasztott bőr nélküli, csont nélküli csirkemell (nem olvasztott)
- 1 csomag száraz hagymás leves keverék vagy házi hagymás leves keverék
- 1/2 pohár
- Orosz vagy francia salátaöntet
- 1 csésze sárgabarack megőrzi vagy elakad
- 2 evőkanál almalecet (vagy friss citromos vagy lime juice, ha előnyös)
- 1 teáskanál szárított kakukkfűlevél vagy
- bazsalikom
- 1/8 teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Egy 4 literes lassú tűzhelyen gondoskodjon a fagyasztott csirke darabokról. Mosson kezet jól szappannal és vízzel a nyers hús megérintése után.
- Keverjük össze a száraz hagymás leves keveréket, orosz vagy francia salátaöntést, sárgabarack-konzerveket vagy lekvárt, almaecet-ecetet, szárított kakukkot és borsot egy közepes tálban, és keverjük össze jól egy huzalos habverővel. Öntsük ezt a keveréket a csirke fölé a lassú tűzhelyen.
- Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsonyan 6-8 óráig, vagy amíg a csirkét alaposan főzzük 160 F-re hús-hőmérőn, és ha egy villával átszúrjuk, akkor ajánlatos.
- Ha tetszik, kiszélesedheti a keveréket tálalás előtt. A sűrítéshez keverje össze 2 evőkanál kukoricakeményítőt 3 evőkanál vízzel vagy csirkeállománygal egy kis tálban, és keverje össze egy huzal habverővel, amíg sima. Adjuk hozzá a keveréket a crockpot-hoz, és keverjük; 10-15 percig állítsa a készüléket magasra, vagy amíg a szósz nem lesz vastagabb.
- Tálaljuk a csirkét és a mártást forró, főtt rizs vagy tészta.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1235 |
| Összes zsír | 71 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 28 g |
| koleszterin | 423 mg |
| Nátrium | 406 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 133 g |