Ha látja, milyen könnyű ez a csirke sült rizs recept, akkor soha nem akar rendelni takeout újra. A recept szépsége az, hogy annyira sokoldalú. Gyakorlatilag mindenféle zöldséget használhatsz, amellyel Önnek kézzelfoghatónak kell lennie, és remek módja annak, hogy a kóbor maradék zöldségeket használhassa. Minél nehezebb és nagyobb a zöldség, mint például a brokkoli vagy a karfiol virágok, annál hosszabb ideig kell főzni, így szükség esetén több időt vehet igénybe.
A szálak további növelése érdekében próbáljon barna rizst használni fehér rizs helyett erre a receptre.
Amire szükséged lesz
- 2 teáskanál olívaolajat, osztva
- 2 nagy tojás, megverték
- 1 evőkanál darált fokhagymát
- 1 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felolvasztott
- 4 csésze főtt hideg
- rizs
- 2 csésze aprított főtt csirke
- 1/4 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze szeletelt tavaszi hagymát
- 1 csésze friss babcsíra
Hogyan készítsünk
- Melegítsen egy wokot vagy nagy serpenyőt a magas hő hatására. Add hozzá 1 teáskanál olaj és örvény, hogy bevonja a fenék alját. Adja hozzá a tojásokat, keverje össze, majd vigye egy tálba.
- Törölje le a wok papírtörlőt. Adja hozzá a maradék teáskanálnyi olajat a wokhoz. Add hozzá a fokhagymát és keverjük sütjük körülbelül 20 másodpercig.
- Adjuk hozzá a borsót és a sárgarépát, keverjük sütésig, amíg puha. Adjuk hozzá a rizst és a csirkét, és keverjük sütjük, feltörjük a rizzsel egy fából készült kanállal vagy spatulával.
- Add hozzá a szójaszózt, és keverjük sütjük, amíg az ízek összegyűlnek, körülbelül 1 percig.
- Keverjük a tavaszi hagymát, babcsírakat és főtt tojást. Keverjük össze, még egy percig. Szolgáljon azonnal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 599 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 220 mg |
| Nátrium | 773 mg |
| Szénhidrát | 69 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 36 g |