Easy Beef Wellington recept

Ez a marhahús Wellington recept jó és nagyon könnyű. Ha nem vagy benne biztos benne, hogy a Wellington marhahús , akkor egy steak sütemény belsejében van. Az étel textúrája isteni, ha a marhahúst és a tésztát megfelelően főzik. A Filet mignon a legjobb vágás a marhahúst használni a receptet.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra. Egy nagy serpenyőben, meleg olívaolaj és 2 evőkanál vaj közepes lángon. Add hagymát és gombát; megszórjuk sóval és borssal. Főzzük és keverjük közepes lánggal, amíg a keveréket el nem pároljuk és a nedvesség 8-12 percig párolog.
  2. Adjunk hozzá majorságot, csirkemájat és fokhagymát; főzzük és keverjük 4-5 percig tovább. Add hozzá a marhahúsleveset; főzzük és keverjük 3-4 percig, amíg a folyadék elpárolog; Vegyük le a tűzről.
  1. Egy nonstick serpenyőben olvassa el még 2 evőkanál vajat közepes lángon. A filet mignonokat minden oldalról szemlélje, így a központok közepes ritka; távolítsa el a hőt, ahogy főzni.
  2. Könnyedén lisztbe vágott cukrászát 13 "négyzetre vágjuk, majd négy darab 4-1 / 2" négyzetre vágjuk. Ossza szét a gomba keveréket négyzetek fölé és tetejére egy filet mignonnal. A kefe éleit tojásos mosással, majd a széleket összegyűjtsük és tömítsük.
  3. Helyezze a varratot oldalra lefelé a süteménylapra és a kefével megragadta a tojást. Süssük 15-25 percig, vagy amíg a sütemény aranysárga. Hagyja lehúzni a dróttartókat 10 percig, majd szolgáljon.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 664
Összes zsír 44 g
Telített zsír 12 g
Telítetlen zsír 14 g
koleszterin 141 mg
Nátrium 219 mg
Szénhidrát 29 g
Élelmi rost 2 g
Fehérje 37 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)