A szamóca a nagyon egyszerű és finom pezsgőpálca kiemelkedő gyümölcse. A recept tökéletes az év bármely szakában, és gyorsan új kedvence lesz. Függetlenül attól, hogy milyen típusú pártot szervez, a vendégek élvezhetik gyümölcsös ízét és frissítő szikrázását.
Ennek a bélyegnek a bázisa megtalálható a fagyasztószekrényben, ahol felvehet egy doboz gyümölcsös bélyeget és néhány fagyasztott földieperet. Győződjön meg róla, hogy mindkettő részben felengedett, és elég jól keverje a lyukasztást, hogy teljesen feloldja a gyümölcsleveket.
Amire szükséged lesz
- 12 uncia gyümölccsel (fagyasztva)
- 10 uncia eper (fagyasztott vagy 1 1/2 csésze friss, szeletelt szamóca)
- 2/3 csésze
- narancslé
- 2 evőkanál
- citromlé
- 3 csésze vizet
- 24 uncia
- gyömbérsör
- 1 (750ml) palack Champagne
- Díszítsük: eper, rozmaring, szezonális gyümölcsök vagy citrusszeletek
Hogyan készítsünk
- Egy lyukasztóban kombinálja a félig felolvasztott gyümölccsel, szamócával, narancssárga és citromlevekkel és vízzel a gyümölcslé alapját.
- Keverjük össze és tároljuk a hűtőszekrényben, amíg készen állsz.
- Mielőtt kiszolgálja a puncsot, adj hozzá a gyömbéres sört és a Champagne-t.
- Díszítsük friss eperrel, rozmaringgal, szezonális gyümölcsökkel vagy citrusszeletekkel.
Csinál körülbelül 20 4 uncia adagot.
Tippek és trükkök
Ez a recept egy fagyasztott gyümölcshúzóra támaszkodik, amelyet koncentrátumként csomagolnak, ezért szükséges extra víz.
Ha inkább palackozott gyümölcshúst választani szeretne, hagyja kihagyni a vizet és öntsön két csésze gyümölccsel. Add hozzá, amíg meg nem találja a tökéletes gyümölcslé keveréket az ízlésedért.
Az eper szezon alatt nagyon ajánlott friss szamócát használni a fagyasztott helyett. Meg akarod pörkölni őket, hogy felszabadítsák a gyümölcslevet, és ez könnyen megtehető egy muddler . Alternatívaként, futtassa a bogyókat az elektromos gyümölcsprésszel. Így a bélyegző frissesebb ízű, és igazi italt kínál a tavaszi és nyári pártok számára .
A pezsgő nem az egyetlen lehetőség, és kiválaszthatja kedvenc pezsgőjét . Gyakran előfordul, hogy az olasz Prosecco egy kicsit kevesebbet költ, így tökéletes választás a csillogó ütésekhez egy költségvetésben.
A bor és a szóda hozzáadása a legutolsó pillanatban biztosítja, hogy a bélyeg olyan pezsgő legyen, amennyire csak lehetséges. Chill minden összetevő előtt az idő, hogy győződjön meg róla, hogy jó és hideg szolgálata előtt. Ezzel elkerülheti a jég hozzáadását, és megakadályozhatja az ízesítést. Egy másik lehetőség az, hogy a lyukasztót tálaljuk egy magas falú tálcába vagy egy lapos tálba, amely tele van jéggel, frissítve, miközben megolvad.
Ez a recept meglehetősen nagy batch of punch . Ha a lyukasztókamrája nem képes kezelni a hangerőt, öntsön csak a gyümölcslé felét a tálba egy időben. Töltsük meg ezt az adagot egyforma mennyiségű gyömbérrel és pezsgővel, és tartsuk fenn a maradékot, hogy újra töltsük fel a tálat, amikor alacsony lesz.
Alkoholmentes
Egy ilyen puncs recept így tökéletes jelölt egy gyümölcsös, alkoholmentes puncs létrehozására, amelyet mindenki élvezhet.
Egyszerűen cserélje ki a borot pezsgő szőlőlével. Az íze majdnem azonos lesz, de gyerek és nem italkodó. A pezsgő almabor is jól működhet.