Ez a dip is egy nagy öltözködés, hogy dobálják saláta készült saláta, csirke és zöldség. Adjon hozzá egy kicsit több növényi olajat vagy vizet, ha vékonyabb vizet szeretne. A zöldségek mellett a rizs csipke egy finom mártást ad a szósznak. Ez a mosás 5 napig tart a hűtőben. Keverje fel a kiszolgálás előtt. A hangsúlyosabb szezámmagos ízhez hozzáadhat néhány csepp szezámolajat, amely online és az ázsiai folyosókon található a legtöbb szupermarketben.
Amire szükséged lesz
- ⅓ csésze mogyoróvaj
- 1 evőkanál szezám paszta, más néven tahini
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 evőkanál rizs ecetet (lásd a megjegyzést)
- 2 teáskanál barna cukrot
- 2 evőkanál darált mogyoróhagyma
- ½ teáskanál darált fokhagymát
- Nagyvonalú cseh paprika, vagy ízlés szerint
- Durva vagy kóser só és frissen őrölt bors
- Zöldségeket szolgálnak fel, mint például sárgarépa botok, zeller, harang paprika szalagok, uborka botok vagy szeletek, cukor snap borsó, hó borsó
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a mogyoróvajat, a szezámmártót, a szójaszózt, az olajat, az ecetet, a barna cukrot, a mogyorót, a fokhagymát, a cayenne-t és a sót és a borsot keverőben vagy élelmiszer-feldolgozóban. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést a kívánt módon.
- Vigye át a mártást egy tálba, és tegye a zöldségeket vonzóan a tálra.
Jegyzet:
A rizs ecet egy nagy ecet, amelyet ázsiai és nem-ázsiai ételekben is használhatunk, mivel a leginkább borsos eceteknél finomabb savasságú, és az átlátszó szín nem befolyásolja a kész edény színét.
Mindig használom a salátaönteteket, marinadákat, és a mártásokban is. A legelterjedtebb ízben, és a tapasztalt verzióban, amelyet shari (sushi rizs) és más japán ételek készítéséhez használhat.
Mit tehetnek a gyerekek:
A gyerekek megmérhetik az összetevőket, és hozzáadhatják azokat az élelmiszer-feldolgozóhoz. A felügyelettel segítik az élelmiszer-feldolgozást. És kedvenc zöldségüket a mártás érdekében is kiválaszthatják, és ha elég idősek, használjon olyan kést, amely megfelel a szakképzettségi szintnek, hogy levágja a zöldségeket. Nagyszerű gyerekbarát kések állnak rendelkezésre, és ha a gyerekek érdeklődnek a konyhában való kényelem iránt, akkor érdemes megvenni minden egyes kölyöknek saját kését!
Ismételjük ezeket a más finom recepteket:
Azok a forró sajtos dips, amire vágysz, próbáld meg a meleg Jalapeno Popper Dip, Hot Cheesy Scallion Kale Dip, Hot Corn Queso Dip, Hot, Krémes Spenót és Kecske Sajt Dip, és Hot Crab és Corn Dip.
És sok mártás nagyszerűen bármikor, és jól marad a hűtőben, mint a Creamy Avocado Dip, az Edamame Pesto Dip, a Tex Mex Dip és a Cannellini babpálcák a citrommal és a parmezánnal.
Párt bocsátása? Nézze meg 3 Dips a legjobb Dips & Apps valaha .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 165 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 4 mg |
| Nátrium | 594 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 6 g |