A csokoládétej könnyű otthon készíteni, de nem egy csokoládészirup palackból, valódi kakaóporból .
Egy másik plusz a saját csokoládé tejes elkészítéséhez tudván, hogy te és a gyerekeitek nem inni valamit tele olyan összetevőkkel, amelyeket nem mondhat ki. Ez a 3-összetevőből készült recept könnyű, és teljes ellenőrzést biztosít a tejet érintő folyamatokban.
Amire szükséged lesz
- 6 - 8 uncia tej (bármely típus)
- 1 1/2 teáskanál édesített kakaópor
- 1 teáskanál porcukor
Hogyan készítsünk
- Öntsük a tejet az üvegbe, és adjunk hozzá lassan kakaóport, miközben egy merülő keverővel vagy kanállal összekeverjük. A merülő keverő a legjobban működik, mert csökkenti a kakaópor összeesését. Add hozzá porított cukrot, amíg jól keverik.
- Azonnal tálaljuk, vagy fedjük le és helyezzük a hűtőszekrénybe, amíg igyunk inni. Ha hűtőszekrényben tartja, győződjön meg arról, hogy a tejet jól felszívja vagy rázza meg az ivás előtt. A kakaópor és a cukor az aljára süllyedhet, ami "iszapot" eredményez.
Tömörítés
A csokoládé tej egy csésze egyszerre időigényes lehet, különösen, ha gyermeke van, így ezt a fél gallon vagy akár gallon lehet. Keverje össze a tejet a többi összetevővel, egy hagyományos keverővel, egy merülő keverő helyett. Öntsük szivárgásmentes műanyag kancsóba. Csak rázza fel a korsót, és öntsön, ha készen állsz egy édes kezelésre.
Forró csokoládé készítése
Forró csokoládét készíthet ugyanazokkal a hozzávalókkal. Egyszerűen melegítsük fel a tejet, és adjunk hozzá a kakaóport és a cukrot. Keverjük mindaddig, amíg jól keverik és a kívánt hőmérsékletet. Azonnal tálaljuk. Tálaljuk mártástechnikával vagy tejszínhabbal . A mészkőcseppeket könnyű elkészíteni otthon, és így finom!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 219 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 81 mg |
| Szénhidrát | 43 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |