Egy magas, frissítő pohár gyömbéres sör fantasztikus ital, és meglepően könnyű otthon készíteni. A gyömbérsaláta egyszerűen egyszerű, szénsavas édesítőszeres és ízzel ízzel ízesítve. Ez tényleg az, és ez az egyik legegyszerűbb házi készítésű szóda, amivel keveredhetsz. Ha igazi rajongója a gyömbéres sörnek, akkor azt is megtudhatja, hogy ez sokkal gazdaságosabb, mint a vásárolt lehetőségek.
A szirup ebben a receptben jó mennyiségű friss gyömbérrel és egy kis citromhéjat használ, ami kellemes rúgást biztosít. Ezen túlmenően, olyan egyszerű, mint a forró víz és a cukor feloldása, szóval ez bármi, amit bárki el tud húzni.
Miután megvan a szirup, mindössze annyit kell tennie, hogy adj hozzá hideg szénsavas szódát és a gyömbéres sört készen áll. Ez a recept nagyszerű ugródeszka az alkoholtartalmú és alkoholmentes italok sokaságának.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze gyömbér (friss, hámozott és apróra vágott)
- 3 csík citromhéjjal (kb. 4 hüvelyk, sárga rész)
- 4 csésze vizet
- 1 1/2 csésze cukor (fehér)
- 3 quarts szóda (hűtött)
- Opcionális: jégkockák
Hogyan készítsünk
- Egy 4 literes serpenyőben helyezzük a gyömbért, a citromhéjat és a vizet. Forraljuk fel a magas hőt. Csökkentse a hőt és párolja le alacsonyan forralva, fedetlenül, körülbelül 10 percig.
- Add hozzá cukrot, folyamatos keverés közben, és forraljuk addig, amíg kb. 3 csésze (kb. 15 perc) nem csökken.
- Helyezzen egy finom vezetékes szűrőt egy nagy tálra. Öntsük a gyömbérszirupot, hogy a szilárd anyagot elkülönítsük a folyadéktól. Dobja el a citromhéjat. A feszített, főtt gyömbérdarabokat más célra lehet fenntartani, mint például vanília fagylaltot vagy joghurtot.
- Engedjük meg, hogy a gyömbér egyszerű szirupja lehűljön, mielőtt az üvegtartályba öntene. Tömítse szorosan, és hideg legyen legalább 1 óra, amíg hideg.
- Amikor készen áll a kiszolgálásra, minden 16 uncia adagnál keverje össze 1/4 csésze gyömbéres egyszerű szirupot 1 csésze hidegklubos szódával, és öntsön a jégre. További gyömbérszirupot vagy cukrot is adhat hozzá, hogy édesítsük, hogy megfeleljen az ízlésnek.
Tárolja a gyömbér egyszerű szirupot a hűtőszekrényben. Legfeljebb egy hétig lehet jó.
Tippek és változatok
Hozzáadhatod a dimenziót a gyömbérszirupodhoz hozzáadva egy vagy két összetevőből. Télre vágja fel a fehér cukrot félben, és töltse fel ezt a barna cukrot, hogy hozzon létre egy gazdagabb szirup melegebb érzést.
Más fűszernövényeket és fűszereket is hozzáadhat, hogy új szirupot adjon. Próbálj ki néhány friss menta levelet vagy egy fahéjas botot. Egyszerűen adjunk hozzá ezeket a gyömbérhez és a citromhoz, miközben megforraljuk a vizet.
Ne feledje, hogy a szódabikarbóna helyettesítheti a tisztítatlan szénsavas vizet . A Seltzer és a csillámló ásványvíz alapvetően ugyanaz, mint a szódabikarbóna, bár az utóbbi néhány adalékanyaggal rendelkezik. Ugyanakkor kerülni kell a tényleges "szódákat", mivel ezek már rendelkeznek az édesítőszerrel. Azok legyőzik a saját gyömbér sörét.
Több gyömbér egyszerű szirup receptek
Míg a gyömbérszirupot használja, más italok édesítésére használhatja. Nagyszerű a forró vagy jeges teával, és igazán hozzá egy szép fűszer egy csésze forró kakaó. Ha több ötletre van szüksége, hogy elinduljon, próbáljon ki egy ilyen italt receptet.
- Lemongrass Ginger Iced Tea : Ebben a hűtőben a gyömbér egyszerű szirupot citromfűvel töltik fel egy frissítő jeges teához.
- Német ünnepi koktél : Ez egy vad és őrült név a Jagermeisterhez készült finom koktélnak, a rumnak, az orgeat-szirupnak, a gyömbérszirupnak és a keserűknek.
- Mad Hatter's Tea Party koktél : Rum, lime juice, cukornád egyszerű szirup és gyömbér egyszerű szirup, de tea nem alkotja ezt a Wonderland ital.
- Stoli Alibi koktél : Ez a recept egy csavar a híres moszkvai mula. Ugyanazok az ízek, de helyettesítik a gyömbér sört gyömbérrel és szódabikarbónával.
- A The Office Party Shot : Nem biztos benne, hogy ez az édes, fűszeres, és a túrósital kapott nevet, de szórakoztató. Kombinálja a tequila gyömbéres egyszerű szirupot, grenadint, friss lime juice-t és piros paprikát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 86 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 82 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |