Finom főtt saláta

Gabonafélék, hüvelyesek, rizs és bab

A tavaszi és nyári hónapokban főételes salátákra támaszkodom. Van valami olyan csodálatos, hogy a kora reggeli salátát készítsen, és hagyja, hogy hidegen maradjon és marináljon a nap folyamán. Aztán a vacsoránál mindössze annyit kell tennie, hogy húzza ki a salátát a hűtőből, adj hozzá kenyérdarabokat, és eszel. Ez majdnem olyan jó, mint egy crockpot. Ezeket a salátákat legfeljebb 3 napig tartja a hűtőszekrényben.

Észrevettem, hogy a legtöbb saláta receptem majonéz alapú öltözködést használ.

Ennek jó oka van - ezek azok a salátafajták, amelyeket a férjem szereti! Amikor olajtartalmú öltözködést készítek, általában egy majonézet ad hozzá az asztalhoz készült salátához. Amikor magam készítek krémes salátaönteteket, a joghurt és az alacsony zsírtartalmú majonok segítségével szabályozhatom a zsírtartalmat, és nem tudja megmondani a különbséget. Természetesen most már tudja! Ezúttal megpróbáltam többet koncentrálni nem majonézett salátákra.

Ezek a kiváló saláta receptek a gabonafélékre, például az árpára és a rizsre, a babra és a hüvelyesekre, valamint a tésztafélékre összpontosítanak, a húst hangsúlyként, a zöldséget vagy a gyümölcsöt a szín, az íz és a táplálék tekintetében. Használhat bármilyen típusú vásárolt salátaöntést, amelyet élvezhet ahelyett, hogy a sajátját készítené; csak gondolkodj azon, hogy milyen öltözködés jók a hozzávalókkal.

Fő tálalátétek