Ez a sült tészta és sajt egy finom és különleges mellékétel vagy vegetáriánus főétel. Adjunk hozzá 1-2 csésze kockára vágott sonkát vagy csirkét ehhez az ételhez, ha úgy tetszik.
A sütőtök kiváló pecsenye vagy üdülési oldal lenne. Tálaljuk ezt az ízletes tészta ételét egy egyszerű salátával, vagy szolgáljuk ki grillezett vagy sült csirke, garnélarák vagy szelet.
Ez a penne sütve sonkával és borsóval egy másik lehetőség, ha keres valamit higgadt a hús.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia tészta (csavar, mini penne stb.)
- 8-10 uncia friss baba spenót levelek
- 3 evőkanál vajat
- 3 evőkanál lisztet
- 1 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 1/4 teáskanál szárított levél
- bazsalikom
- 1/2 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- 2 csésze aprított mozzarella sajt
- 1 csésze puha kenyérmorzsát
- 2 evőkanál olvasztott vajat
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Alaposan zsírozza meg egy 8 hüvelykes négyszögletes sütőedényt vagy spray-t főzőporral
- Főzzük a tésztát forró vízben, a csomagolási utasítások szerint; csöpögni és öblíteni forró vízzel.
- Eközben, egy nagy serpenyőben, melegítsük le a vaj közepes-alacsony hő. Keverje hozzá a lisztet, amíg sima és pezsgő. Add hozzá a tejet, és főzzük tovább, kevergetve, amíg megvastagodott.
- Adjuk hozzá a bazsalikomot, a sót és a borsot.
- Keverje hozzá a spenót leveleket, amíg el nem hervadt; keverjük fel a forró, lecsapolt tésztát.
- Keverje hozzá a mozzarella sajtot, amíg jól összekeveredik. Spoon a tészta keveréket az elkészített sütés étel.
- Egy tálban dobja a kenyérmorzsákat az olvasztott vajjal; megszórjuk a tészta-keveréket.
- Sütjük 20-30 percig, vagy amíg szépen pirított és forró.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 474 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 48 mg |
| Nátrium | 756 mg |
| Szénhidrát | 57 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 17 g |