A parmezán, a fokhagymapor, a só és a borsos finom porozással ezek a sárgarépák szinte többet ízelnek, mint a sült krumpli - és ugyanolyan addiktívak is! Ez egy könnyű étel, amely összeilleszthető, különösen a gyerekekkel.
Amire szükséged lesz
- 1 font zsákos bébi sárgarépa (vagy 1 font sárgarépa, hámozott, vágott 2 hüvelykes darabokra, és felére csökkent vagy négyzetzett, hogy a botok)
- 2 evőkanál
- extra szűz olívaolaj
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 2 evőkanál parmezán sajttal (reszelt)
- 1/2 teáskanál koserszót
- 1/4 teáskanál fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° C-ra. Egy sütőlapot egy pergamenpapírral.
- Helyezze a sárgarépát egy tálba. Szitálja az olívaolajat, szórja meg a fokhagymapor, parmezán sajttal, sóval és borssal. Keverjük össze a sárgarépát a tálban, hogy az olajjal és fűszerekkel teljesen lehessen bevenni.
- A sárgarépát egyrétegben terítse fel az elkészített sütőlapra. Sütjük a sütőben 40-50 percig, félig átkeverjük a sárgarépát, és biztosítsuk, hogy egyenletesen főzzenek, amíg a sárgarépák nem puhulnak és barnulni kezdenek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 118 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 2 mg |
| Nátrium | 413 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 2 g |