Ezek a roston sült burgonya ízletes és nagyon könnyen elkészíthető. Citrommal, mustárral és gyógynövényekkel töltve az íz fantasztikus. Dobd el ezeket a grillcsomagokat és helyezzük őket a grillre, miközben minden mást készítesz.
Amire szükséged lesz
- 16-20 mosott új burgonya
- 6-8 gerezd fokhagymát hámozott
- 1/4 csésze / 60 ml darált mogyoróhagyma
- 1/4 csésze / 60 ml Dijon mustár
- 4 teáskanál / 20 ml citromlé
- 2 teáskanál tengeri sót
- 1/2 teáskanál durva őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál aszalt tarrakont
- 1/2 teáskanál szárított zsálya
Hogyan készítsünk
Vegyen négy négyzet alakú alumíniumfóliát kb. 12x12-re. Helyezzünk négy-öt burgonyát minden egyes darabra, két gerezd fokhagymával, 1/4 szeletet, 1 evőkanál / 15 ml mustárt és 1 teáskanál / 5 ml citromlevet. Adjunk hozzá egy kis só, bors, zsálya és tarragon. Hajtsa be a fóliát, és minden belsejébe tömítse. Ismételje meg a folyamatot háromszor. Minden csomagolásnak vízzárónak kell lennie a burgonya gőzöléséhez. Helyezzünk előmelegített grillezésre és főzzük kb. 30 percig, vagy addig, amíg az ajánlat nem villan, ha túl gyakran próbáljuk meg, majd hagyja, hogy az íz és a nedvesség kifogyjon.
Vegye ki a fóliából vagy vágja ki a fóliát, és tegye. Négyet szolgál.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 785 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 983 mg |
| Szénhidrát | 178 g |
| Élelmi rost | 20 g |
| Fehérje | 21 g |