Ez a burger patty recept kölcsönöz a francia hagymás leves ízéből, hogy valóban ízletes hamburgert hozzon létre. Ez a patty nagyon jól működik egy puha, krémes sajton. Szóval, akkor adja meg ezt a receptet, amikor legközelebb megpróbálja felemelni a cookout menüjét.
Amire szükséged lesz
- 3 kiló marhahús
- 1 csomag hagymás leves mix
- 2 marhahús kocka (összetört és porított)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 teáskanál Worcestershire mártással
- 1/2 teáskanál
- citrom paprika
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 2 evőkanál sötét sört
- 6-7 szelet Brie (vagy Port Salut sajt)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a közepes hőt.
- Kombinálja az első 8 összetevőt.
- Formázzuk a patties (6-7 süteményt) és helyezzük a grillre.
- Főzzük oldalanként 3 percig.
- Az utolsó pillanatban helyezzük a sajtot a tetejére. Mindenképpen tartsa szem előtt ezt, mivel a sajt nagyon puha.
- Sütjük további 1-2 percig, amíg a sajt megfelelően meg nem olvad.
- Távolítsuk el a grillből, tegyük a pattan egy pirított zsemle és a tetején fűszerezés választott.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 617 |
Összes zsír | 33 g |
Telített zsír | 15 g |
Telítetlen zsír | 12 g |
koleszterin | 206 mg |
Nátrium | 614 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 66 g |