Ez a finom fűszeres jalapeno sajtburger recept tökéletes a hamburger szerelmeseinek, akik kevés hőségben élvezik a húsukat. Állítsa be a megfelelő mennyiségű jalapenó számát, amely megfelel az adott szájpadnak.
Amire szükséged lesz
- 3 kiló marhahús
- 1 - 2 pácolt jalapeno paprika finomra vágva
- 1/2 csomag szárított hagymás leves keverék
- 1/2 evőkanál steak fűszerezés
- 1 teáskanál só (kóser vagy tenger, több, ha szükséges)
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 6 szelet amerikai sajt (vagy választott sajt)
Hogyan készítsünk
- Keverjünk össze minden ízesítõt, beleértve a jalapentot is, a marhahússal egy nagy keverõedénybe.
- A formát 6 db fél centiméter vastag sávra helyezzük.
- Melegítsük fel a grillet a magas hőség érdekében.
- Mindegyik oldalon 3-4 percig főzzük, vagy amíg elérjük a kívánatos szintet, jóllehet jól végezzük.
- Helyezzük a sajtot a hamburgerekre a főzés utolsó pillanatában.
- Miután hamburgert főztek és a sajtot megolvasztották, távolítsák el a grillből, és töltsék be a pirított hamburger zsemleket további szeletelt jalapenóval.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 532 |
| Összes zsír | 26 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 203 mg |
| Nátrium | 1,323 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 66 g |