A jó minőségű tea a jó minőségű jeges tea alapja. Próbálja ki a minőségi Ceylon vagy Nilgiri fekete teát, mint a Watermelon Iced Tea alapját. Marko Goodwin
1 szelíd menta, plusz néhány extra körettel (opcionális)
Kezdeni kezdeni a görögdinnye ízesített teát, főzni a teát. Itt van, hogyan:
Kombinálja a tealevelet és a forró vizet egy teáskannában.
Legyen meredek három-öt percig.
Szorítsa le a tealeaveseket.
Tegye félre a teát a hűtőben vagy a fagyasztóban, amíg a harmadik lépést meg nem hal.
02. 05. sz
Keverék görögdinnye, menta, citromlé és cukor
Akárcsak az agua fresca, a Watermelon Iced Tea frissítő ízét friss nyári gyümölcsökből és fűszernövényekből nyeri. Marko Goodwin Kombinálja az összes összetevőt, de a teát keverőben. A "keverék" beállítással finoman keverjük. Körülbelül 30 másodpercig tart. Szükség esetén hagyja abba a keverést, hogy az összetevőket a kések felé tolja a kanállal.
Miután a keverék sima volt, továbbhaladhat a harmadik lépésre vagy fedje le a keveréket addig, amíg röviddel a Watermelon Iced Tea elkészítését tervezi. (A görögdinnye-keverék és a tea közvetlenül a kiszolgálás előtt kombinálva megakadályozza az ital elválasztását.)
03. oldal, 05. o
Hűtsük le a fekete teát
A Nilgiri teljes aromája és könnyebb színe és íze van, mint a legtöbb jeges teák. Az édes, virágos jegyzetek és tiszta italok nagyszerű választékot kínálnak az olyan jeges receptekhez, mint ez. Marko Goodwin Ha majdnem készen áll a görögdinnye ízesített tea használatára, öntsük rá a főzött fekete teát egy jégkorsó fölé. A jég nagy része elolvad, de a teát erősen forraltuk, hogy befogadhassuk ezt a hígítást.
04. 05. sz
Kombinálja az összes összetevőt
Keverjük jól. Szükség szerint keverje újra. Marko Goodwin Csak mielőtt kiszolgálja a görögdinnye ízletes teát, egyesítsen minden összetevőt egy nagy üvegtartályban. Keverjük jól. Ha az ital elkülönül a rétegekbe (mint az agua fresca stílusú italok esetében), egyszerűen csak keverje újra.
05. 05
Serve Görögdinnye Iced Tea
A keserű szendvics könnyű és vonzó körettel díszíti ezt a nyári italt. Marko Goodwin
Tálaljuk ezt a déli édes teát / görögdinnye agua fresca hibridet egy tiszta üvegen, hogy megmutassák ragyogó színét. Adjon hozzá még több jeget vagy egy szelet mentát. Tálaljuk az extra görögdinnye Iced Tea-t egy kancsóból.
Minden maradék görögdinnye Iced Tea tartható fedett és hűtött, hogy részeg másnap reggel.