Ez a könnyű előkészítésű jalapeno edény nagyszerű előétel minden cookout vagy party számára. A jalapenos kezelésénél ügyeljen arra, hogy kesztyűt használjon.
Amire szükséged lesz
- 16-18 jalapeno paprika (szára és mag eltávolítva)
- 1/4 font (110 g) garnélarák
- 1/4 font (110 g) rákhús
- 1/4 csésze (60 ml) hagyma (finomra vágva)
- 3 szelet szalonna (1 hüvelyk darabokra szeletelve)
- Só és bors, ízlés szerint
- 1 evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsünk
1. Egy kis serpenyőben 2 percig pároljuk meg a szalonnát, a fokhagymát, a hagymát és az olívaolajat.
2. Add hozzá rákot, rákot, sót és borsot, és pároljuk további 2-3 percig.
3. Távolítsa el a hőtől és engedje lehűlni. Távolítsa el a szalonnapot a serpenyőből.
4. Melegítse fel a grill közepes hőt.
5. Tölts fel egy darab szalonnát és néhány tenger gyümölcshús keveréket az egyes jalapenóba.
6. Helyezzünk egy enyhén olajozott grillrácsra, és hagyjuk 6-8 percig főzni, alkalmanként megfordítva, hogy minden oldal fel legyen főzve.
Távolítsa el a hőtől és szolgálja.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 153 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 55 mg |
| Nátrium | 320 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 8 g |
| Fehérje | 12 g |