Készített fél csomag Recept Titkok Savoury Fűszeres fűszeres fűszerrel, ez a recept egy finom kenyeret készít, amely remek és remek. A gyógynövényes és fokhagymás ízek tökéletesek piknikekre, tészta vacsorákra és különleges alkalmakra. A maradék szeletek nagyszerűen megkóstolják a grillezett sajtos szendvicseket.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze meleg víz, 95-110 fok
- 2 tz növényi olaj
- 1-1 / 2 ts cukrot
- 1/2-os csomag Recept titkai Savory Herb fokhagymával
- 1-1 / 2 tsp aktív száraz élesztő
- 1-1 / 2 csésze kenyérliszt
- 1 evőkanál olvasztott vaj
Hogyan készítsünk
- Egy közepes tálban keverje össze a vizet, olajat, cukrot, leves keveréket és élesztőt. Keverjük össze a lisztben, fél pohárral egyszerre. Fordítsuk meg a tésztát egy lisztes felületre vagy fedélzetre, és kb. 5 percig gyúrjuk . Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá több lisztet, egy evőkanál egyszerre.
- Zsírjon egy közepes tálat rövidítéssel vagy vajjal. Tegye a tésztát a tálba, és fordítsa meg úgy, hogy a tésztát tetejére zsírolja . Fedjük le a tálat, és hagyjuk, hogy a tészta meleg, vázlat nélküli helyen kb 45 percig, vagy amíg megduplázódik. Dobja le a tésztát . Kapcsolja ki egy lisztes felületre vagy fedélzetre, és gyúrja kb. 3 percig. Formálja a tésztát egy kerek cipóba. Grease a sütés lemez. Helyezze a köröleket a lapra, fedje le tiszta ruhával, és hagyja, hogy kb. 30 percig meleg, vázlat nélküli helyen vagy kétszeresére nőjön.
- Mielőtt a kenyeret felhelyezi a sütőbe, tegye le a tetejét egy x-vel és ecsettel egy megolvasztott vajra. Süsse 350 fokon 35 percig, vagy amíg aranybarna. Távolítsa el a kenyeret a serpenyőből, és hagyja hűlni egy állványon.
Kenyérsütési tippek:
A növényi olaj ebben a receptben helyettesíthető ugyanolyan mennyiségű olívaolajjal, kókuszolajjal, pórsáfrányolajjal, vajjal vagy rövidítéssel. Mindannyian jól működnek a kenyér receptekben.
Ha gondjai vannak a kenyér felkeltésével, próbáljon palackozott tavaszi vizet használni. A csapból származó víz tartalmazhat klórt, amely megöli az élesztőt, amely ahhoz szükséges, hogy a kenyér felemelkedjen. Ne használjon olyan vizet, amely vízlágyítón átment. Meg lehet ölni az élesztőt, megállítva a kenyeret az emelkedéstől.
Használhat bármilyen típusú cukrot ebben a receptben. A kókuszcukor és a nyerscukor egyaránt helyettesítheti a granulált cukrot ebben a receptben.
Nem kell a kenyeret leolvasni megolvasztott vajjal, ha nincs kézben. A tojásfehérjét felhúzza, és felhúzza a kenyérre, hogy fényes fényt adjon a kenyérnek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 58 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 122 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |