Ez egy házi salsa alapanyag, minden friss és nyers vegán alapanyaggal, így tökéletes a nyári időszámításhoz, amikor minden évszakban van.
Amikor a paradicsom bőséges, és az idő a lényeg, egyszerű és gyors receptek, mint ez, nagyon praktikusak. A friss, házi salsa a világon jobban ízlik, mint a boltban vásárolt fajták. De ez nem jelenti azt, hogy mindig megtalálja az összes hozzávalót.
A friss apróra vágott paradicsommal, fokhagymával, májjal, hagymával és néhány fűszerrel csak tökéletes vegetáriánus, vegán és gluténmentes salsa, és még egy vegán diétára is alkalmas. Ha szüksége van egy nyers vegán előételre, snackre vagy könnyű ételre, próbáld meg ezt a nyers vegán salsa-t, amelyet apróra vágott friss zöldségekkel, házi készítésű nyers vegán lengyel kekszekkel vagy kicsit mással próbálj ki kipróbálni ezeket a házi nyers vegán kukoricaszemeket .
Új a nyers táplálkozás, vagy csak a nyers étkezési étrend feltárása? Íme néhány egyszerű tipp, amivel elkezdheted a nyersanyagot.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze paradicsom (apróra vágva)
- 1 - 2 fokhagymás szegfűszeg (préselt vagy darált)
- 1/4 teáskanál tengeri só (vagy ízlés szerint)
- 1 evőkanál. zöld-citrom lé
- 2 evőkanál friss koriander (darált)
- 1 evőkanál vörös hagyma (darált)
- 1/2 teáskanál kömény (talaj)
- 1/2 teáskanál chili por
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1 teáskanál jalapeño bors (darált vagy más chili paprika)
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban egyesítsék az apróra vágott paradicsomot, darált fokhagymát, tengeri sót és mészet. Ezután adja hozzá az opcionális összetevőket, amelyeket választani szeretne: friss darált koriander, aprított vöröshagyma, kömény, chili por, cayenne bors és darált jalapeno bors vagy más chili bors.
- Keverjük össze óvatosan, hogy jól össze tudjon keverni, majd hidegig addig, amíg készen nem áll.
- Ha előkészítheti ezt a friss házi készítésű salsa-t, annál jobb, hogy az ízek teljesen kifejlődjenek. Chill legalább egy órára, ha lehet, és adjunk hozzá egy kicsit friss apróra vágott koriander tetején, közvetlenül a kiszolgálás előtt. Delish! Élvezze az egyszerű és könnyű házi készítésű salsa-t!
- Tálaljuk a nyers salsa-t ezekkel a házi készítésű nyers vegán lengyel kekszekkel vagy ezekkel a házi nyers vegán kukoricacsípőkkel vagy ezeken a nyers vegán burritó saláta csomagolásain (vagy belsejében).
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 39 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 85 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |