Ez a sült marhahús és káposzta egy egyszerű 5-összetevő kombináció. A sütéshez még a sütés befejezése előtt is szabad hozzáfűzni a sült svájci vagy cheddar sajtot. Ez egy könnyű változás a lépést egy nagyobb főtt vacsora, és ez elégíti ki ezt a vágyat.
Ha le kívánja vágni a sütési időt, kb. 10 percig gőzölje meg a káposztát, majd keverje össze a sült marhával.
Tálaljuk ezt az ízletes, sózott marhahúst, tele salátával és ropogós tekercsekkel.
Amire szükséged lesz
- 1 közepes hagyma
- 1 (10 3/4 uncia) gombás tejszín (vagy zellerlevél krém)
- 1 teáskanál száraz mustárt
- 1 1/2 csésze sült marhahús (főtt, kockára vágott)
- 5 csésze káposzta (durván aprított)
- Só és frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a kemencét 375 F-ra.
- Hámozzuk le a hagymát,
- Egy tálban keverje össze a sűrített levest, a levágott hagymát és a száraz mustárt. Adjuk hozzá a sült marhahúst és a káposztát; az elegyet forralt 2 literes sütőedénybe fordítjuk.
- A sütőedényt enyhén megszórjuk és frissen őrölt fekete borsot adunk.
- Fedje le a sütőedényt szorosan fóliával és kb. 30 percig sütje a sütőt. Ellenőrizze és adj hozzá kis mennyiségű vizet, húsleveset vagy tejet, ha száraznak tűnik. Fedjük le és folytassuk a főzést körülbelül 30 percig hosszabb ideig, vagy amíg a káposzta gyenge.
Tippek és változatok
- Fedezze fel a sütőedényt, és tegyen rá egy csésze apróra vágott cheddarra vagy svájci sajtra, mielőtt elkészült volna.
- Kb. 1/2-t 1 teáskanál köménymagot keverjünk a káposztába és a marhahús keverékébe.
- Használj konzerv corned marhahúst, de alaposan megfázd, mielőtt szeletelést és dicinget.
- A káposzta kb. 10 percig párolható, hogy lágyuljon, ami csökkenti a sütési időt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 327 |
| Összes zsír | 27 g |
| Telített zsír | 16 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 83 mg |
| Nátrium | 279 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 9 g |