Az egyszeri desszertek, amelyeket egy bögrében készítettek és gyorsan elkészítettek a mikrohullámú sütőben, nagyon népszerűvé váltak. A csokoládé brownie változat a leggyakoribb, és jó oknál fogva - a brownie-nek csak néhány összetevőre van szüksége, amely másodpercek alatt keveredik, és meleg, göndör, enyhén alulgarházott süteményként kel ki, csak egy kanóc vanília jégkrém.
De nem kell korlátozni a csokoládét. Mi van akkor, ha hirtelen vágyakozik a tres leches tortára, de nincs ideje felkészíteni a hagyományos verziót, vagy nem oszthatja meg 6 vagy 8 emberrel? Mi van, ha azt szeretné, hogy ez a pillanat csak tíz pillanatra megmaradjon? Nem probléma. Gyorsan egyéni kiszolgálással, bögrével, mikrohullámú sütővel és néhány kulcsfontosságú összetevővel gyorsan elkészítheti.
Noha normálisan hűtött, a Tres Leches gyors változata a legjobb, ha még mindig meleg, ami ugyanolyan jó, mert ebben a helyzetben nem akarja megvárni, hogy hideg legyen. Élvezze egy vanília fagylalttal vagy vanília fagylalttal és néhány hideg tejszínhabbal.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze lisztet
- 2 evőkanál cukrot
- 1/4 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 4 evőkanál
- író
- 2 evőkanál olajat
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipetnyi sót
- 2 evőkanál tejszínhab
- 2 evőkanál
- sűrített tej
- 4 evőkanál tejszínhabbal (vagy vanília fagylalttal)
- Díszítjük: fahéj
Hogyan készítsünk
- A 2 evőkanál tejszínhabot a sűrített tejhez keverjük, és félretesszük.
- Adjunk hozzá minden célra szolgáló lisztet, cukrot, sót, szódabikarbónát és sütőport egy 12 ounces bögrébe. A száraz összetevőket össze kell keverni.
- Adja hozzá az író, a növényi olaj és a vanília bögrébe, és keverje bele a száraz összetevőkbe mindaddig, amíg minden keveredik. (Az összetevőket is összekeverheti egy külön tálban, majd hozzáadja a torta tésztát a bögrébe - enyhén kevésbé rendetlen, de egy további tálat vegyen ki a mosáshoz).
- Helyezze a bögrét a mikrohullámú sütőbe és főzzön 45-90 másodpercig (a mikrohullámú erősségétől függően), vagy csak addig, amíg a torta puffad, és csak finoman forog az érintésre. Ne kockáztasson.
- Távolítsa el a süteményt a mikrohullámú sütőből és hagyja kihűlni 3-4 percig. Pierce torta fából készült nyárson több helyen, majd öntse a sűrített tej / habverő krém keveréket a tortán. Top torta tejszínhabbal vagy egy kanóc vanília fagylalt, megszórjuk a fahéjat, és élvezze azonnal.
- A torta 2-3 napig hűtőszekrényben marad, de a legjobban meleg.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 737 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 21 mg |
| Nátrium | 2,280 mg |
| Szénhidrát | 120 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 14 g |