Hamburgerek: A rögzítések

A tökéletes szendvics készítésének titka

A hamburger feltöltése ugyanolyan fontos, mint a grillezés. Természetesen ott van a régóta fennálló hagyományos nézet arról, hogy mi legyen egy hamburger, de mindig készen kell állnia a hagyományok eltörésére, ezért be kell dugnia a hűtőbe, és ki kell húznia valamit, ami illeszkedik. Vágja fel a nem megfelelő tárgyat.

A McDonald's marketing világában könnyen megtalálható a hamburgerre vonatkozó képlet.

Még mindig emlékszem a Big Mac rímre. "Két szalonna pástétom, különleges mártás , saláta, sajt, savanyúság, hagyma egy szezámmagon zsemle." Ijesztő, hogy mit tehet a hirdetés az Ön számára. Nos, általában a hagymát használom, de ez a lényeg. A tökéletes hamburger-rögzítés titka az, hogy tudjátok, hogy mit szeretsz, szóval hadd adjak néhány tippet az összeszerelésről. Megnézheti a receptjeimet, és néhány ötletet kaphat, de akkor saját magaddal fedezheti fel saját ízlését.

Először beszéljünk sajtot. Sokan szeretik a hamburger tésztát egy szelet sajtral, miközben még mindig a grillen vannak. A sajt egy kicsit füstös ízű és szépen megolvadt. Azonban utálom a sajtot a rostélyomba, különösen a gázrácsot. Tehát az egyik tipp, hogy vegye le a sajtszeleteket, és vágja őket a patty méretéhez, mielőtt elkezdené a grillezést. Ügyeljen arra, hogy a sütemény szeleteket kisebb méretűre vágja, mint a pástéták, hogy lehetővé tegye a patty zsugorodását.

Amikor a hamburgert elkészítettük, helyezzük a szeleteket a pattanásra, zárjuk le a grill fedelet, és hagyjuk ott egy percig. Ha túl hosszú ideig hagyja a sajtot, akkor annyira megolvad a sajt, hogy lefújja az oldalát, és elrontja a grillezést. Ha befejezte a grillezést, egyszerűen kikapcsolja a grillet, és hagyja, hogy a belső hő megolvadjon a sajtból.

Ami a zöldségeket, vágja őket nagyon vékony. Ha az emberek sok paradicsommal akarnak a hamburgerükön, akkor pár szelet is felvehetnek, de általában nem akarja, hogy a hamburger túl nagy legyen ahhoz, hogy harapni kezd. A vékony szeletek lehetővé teszik a jó összeragasztást Dagwood szendvics készítés nélkül. Tegyen rengeteg takarmányt, és hagyja, hogy az emberek összeállítsák saját hamburgert. Évente legalább néhányszor összeállított egy "Big Burger Bash" -ot egy taposó bárral, hogy az emberek tökéletes hamburgert alakítsanak ki. Mindig nagy hit.