A valódi csirke kordon bleu bonyolult recept. A csirkemellet lapos, majd töltött sonka és sajt. A melleket feltekercseljük, fogpiszkálóval rögzítjük, hogy megtartsuk a tölteléket, majd tojásba és a kenyérmorzsába bevontuk. Néha az étel mély sült; egyéb alkalmanként megszórjuk és sütjük, amíg a csirkét nem főzik, és a sajt megolvad. Ez egy csodálatos recept, de kényelmes.
Miért kell mindezen munkát végezni, amikor csak három összetevővel és a crockpotjával kapsz egy olyan ételet, amely ugyanolyan íze van?
A teljes étkezésnél fontolja meg a bébi sárgarépa és a vöröshagymát a csirke alá, és barna basmati rizszel .
Amire szükséged lesz
- 6
- csontozatlan bőr nélküli csirkemell
- 6 db svájci sajt, 1/2 "x 3"
- 1 (10-uncia) kondenzált tejszínt gomba leves pörkölt fokhagymával
- 3 evőkanál. víz
- 1/4 ts. bors
Hogyan készítsünk
- Helyezze a csirkemellet a munkaterületre, és fedje be műanyag csomagolást. Mindegyik csirkemellet egy fadarabot vagy egy gördülőcsapot simítsa, amíg mindegyik kb. 1/3 "vastag, ügyeljen arra, hogy ne szakadjon el a csirke, ne helyezzen lyukakat vagy nagyon vékony foltokat, vegye le a műanyag csomagolást.
- Helyezzen egy darab sajtot a csirkemell közepére. Hajtsa fel a csirkét és rögzítse fogkrémekkel a sajtot. Helyezze a csirkecsomagokat a lassú tűzhelybe.
- Kombináljuk a levest, a vizet és a borsot egy kis tálba, és öntsük át a csirkecsomagokat, ügyelve arra, hogy az összes darab teljesen le van fedve.
- Fedezze le a crockpotot. Főzzük alacsonyabban 6-7 órát, amíg a csirkét alaposan főzni nem szabad 165 ° F-ra főzni hús hőmérővel.