01/12
Hogyan készítsünk egy csokoládé dobozt
A csokoládé dobozok szórakoztató, finom módja az ajándék, például ékszerek, édességek és egyéb termékek csomagolására. A csokoládé doboz egy új doboz egy doboz csokoládé. Csokoládé-szarvasgombával vagy a címzett kedvenc cukorkájával, karamellájával vagy karamelljeivel töltheti ki. Ismerje meg, hogyan készíthet egyet ezzel a fotós bemutatóval.
Tekintse meg a Chocolate Boxes receptet a nyomtatható utasításokhoz. Lehet, hogy tovább szeretné díszíteni a csokoládé dobozt csokoládé rózsa , csokoládé fürtök , vagy csokoládé monogram vagy filigrán .
02. oldal, 12
Összegyűjti az összetevőket és megolvasztja a bevonatot
Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Egy nagy (5 hüvelykes) vagy három kis (2 hüvelykes) doboz készítéséhez szükség lehet:
- 12 uncia csokoládé édesség bevonat vagy temperált csokoládé
- Vonalzó
- Minden díszítés vagy cukorka a doboz befejezéséhez, mint egy csokoládé monogram vagy filigrán
Candy bevonat ajánlott, szemben a valódi csokoládéval. Bár nem jó ízű, sokkal könnyebb dolgozni és még meleg szobahőmérsékleten is szilárd marad. Ha igazi csokoládét szeretne használni, győződjön meg róla, hogy felmelegíti, hogy nem lágyuljon meg, amikor melegszik.
Kezdjük azzal, hogy a cukorkát bevonjuk a mikrohullámú sütőben, amíg sima és teljesen csomómentes.
03. oldal, 12
Öntsük a bevonatot egy sütőlapra
Öntsük az olvasztott bevonatot vagy az edzett csokoládét egy pergamentpapírra, viaszos papírra vagy alumíniumfóliára bélelt sütőlapra. Használjon késsel vagy spatulával a bevonatot vékony, egyenletes rétegre, 1/4-1 / 8 inch vastagságig. Ha körülbelül 10x15 hüvelyknyi sütőlapot használ, akkor a lap nagy részét le kell fednie.
04/12
Részben állítsa be a bevonatot
Óvatosan érintse meg a lapot a pultnak többször is, hogy kiegyenlítse a csokoládé vastagságát, és hozzon létre bármilyen légbuborékot a felületre. Hűtsük le a tálcát, hogy 4-5 percig állítsuk be a bevonatot. Azt akarja, hogy részlegesen állítsák be, de nem hűvösek és kemények.
05. oldal, 12
Mérje meg és pontosítsa a csokoládét
Míg a bevonat még mindig kissé képlékeny, vigye el a vonalzóját és a kését, és elkezd vágni a bevonatot. Ez a legjobb, ha ez még mindig puha, mert ha várni kell, amíg kemény, akkor nagyobb a valószínűsége, hogy feltörni vagy megtörni.
A pontos mérések Önre vonatkoznak. Ha kis dobozokat szeretne ékszereket, cukorkákat vagy más apró tokeneket tartani, akkor egy sor 2 vagy három hüvelykes négyzetet szeretne készíteni, öt négyzetet egy doboz fedél nélkül, hat négyzetet, ha akarja a fedelet.
Ha egy nagyméretű dobozt szeretne készíteni, amely több tucat szarvasgombát vagy más nagy ajándékot tarthat, akkor a legjobb, ha egy 5 hüvelykes alapot és négy oldalt készítesz, amelyek mérete 3,5 mm. Mindig újra olvad és újra mérheti, ha hibát követ el.
Miután a bevonatot a kívánt méretre vágták, tegye vissza a tálcát a hűtőszekrénybe, amíg a bevonat teljesen meg nem áll és keményedik.
06. oldal, 12
Indítsa el a dobozt összeszerelését
Szét kell szedni a csiszolt négyzeteket a pontozott vonalakon, és tegye félre a doboz összes darabját. Vegye ki a maradék bevonat maradványait, és olvassa újra őket a mikrohullámú sütőben. Helyezze a doboz alját egy pergament darabra, és használja az ecsetét, hogy az olvadt bevonatot az alsó oldal egyik végébe tegye.
07. oldal, 12
Adjon hozzá egy falat a csokoládé dobozához
Nyomja meg az egyik oldalsó négyzetet az alaptal szemben, és tartsa addig, amíg a bevonat el nem kezd, és feláll. A bevonat csodálatos dolog az, hogy meglehetősen gyorsan megemészti, és ha a csokoládé darabjai még mindig hűvösek, akkor ez felgyorsítja a folyamatot.
08. oldal, 12
Add hozzá a második oldalt
Most festse meg az olvasztott csokoládét az egyik oldalán és az alján úgy, hogy a következő négyzetnek két felülete legyen. Nyomja meg a második oldalt a nedves csokoládéval szemben, és tartsa addig, amíg el nem kezd. Vegye le a festékkefét, és töltsön fel további csokoládé oldalra vagy aljára vonatkozó repedéseket.
09. oldal, 12
Add hozzá a harmadik oldalt
Ismételje meg ezt a folyamatot a fal és a szomszédos alap oldalának festéséhez, majd nyomja meg a harmadik oldalt a dobozra, és tartsa azt addig, amíg meg nem áll. Töltse meg az olvasztott csokoládéval járó repedéseket.
10/12
Adjon hozzá bármilyen díszítést a végső oldalra
Ha dekorációkat szeretne felvenni a dobozokba, festse be a csokoládét a hátoldalon, és használja ezt a csokoládét a díszítéshez a negyedik és a végső oldalra, mielőtt a doboz többi részéhez csatolja.
11/12
Adja hozzá a doboz végső oldalát
Festse meg a két fedett oldalt és az alsó éle olvasztott csokoládéval, majd nyomja meg az utolsó panelet, a díszített elülső darabot az olvasztott csokoládéra. Tartsd addig, amíg meg nem állítja, kitölti a hiányokat, majd befejeződik a csokoládé doboz.
12/12
A csokoládé doboz elkészült
Gratulálok, van egy gyönyörű csokoládé doboz! Ha csokoládé bevonatot használ, akkor a csokoládé dobozát nem kell hűteni, de hűvös szobahőmérsékleten tartsa, és ügyeljen arra, hogy kezelje, mivel könnyen kopott vagy ujjlenyomatot mutathat.