01/06
Vágja el a banánt
A könnyedén főzött banán karamellizált cukor feltöltésével sokoldalú étel. Használja őket a desszert egészséges alternatívájaként, vagy szolgálja őket egy fantasztikus reggeli kezelésre. Ezek elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, és könnyű a szakképzett szakácsok számára.
Ügyeljen arra, hogy a gyermekekkel való felnőtt felügyeletet használja; ez a recept szoros kapcsolatot igényel intenzív hőforrással.
Hozzávalók
- - 2 banán
- - 1 evőkanál sötétbarna cukrot
- - 1/4 teáskanál őrölt fahéj
Az első lépés - Vágd le a banánt
Hámozzuk le a banánt és vágjuk fel félig. Győződjön meg róla, hogy ezt a lépést közvetlenül a banán felszeletelése előtt végezze el. Ha a sütés előtt jóval le kell vágnia a banánt, dobja el őket egy kis citromlével, hogy elkerülje őket.
02. 06. sz
Rendezzük el a banánt
Melegítse fel a brojlert a magas beállításoknál. Rendezzük el a vágott banánt, lefelé felfelé, egy rétegben egy fóliával bevont sütőlapra.
03/06
Cinnamon Brown Sugar
A ropogós banán recept titka egy kis fahéj a barna cukor feltöltéséhez. Keverjünk 1/4 teáskanál őrölt fahéjat 1 evőkanál sötétbarna cukorba egy kis tálban, hogy elkerüljük a csomósodást. Kísérletezzen különféle fűszerekkel - szerecsendió, szegfűbors vagy gyömbér - egy egyedi ételhez.
04/06
Szórja meg a cukrot
Óvatosan megszórjuk a fűszeres cukrot a banán vágott felületére. Győződjön meg róla, hogy a cukrot egyenletesen alkalmazzák, mert karamellizálódik és biztosítja a gyümölcs főízesítését.
05/06
Ropogás a banán
Rántjuk a cukorral teli banánt, kb. 6 hüvelyk a hőtől, 3-4 percig. A banán akkor történik, amikor a cukor meleg és buborékolt. Távolítsa el azonnal a sütőlapot a hőből.
06, 06
Ötletek kiszolgálása
Tegye a banán frissen a sütőből.
Javaslatok megjelenítése
- - Reggeli: zabpehely, juharszirup szitálásával
- - Snack: Joghurt, egy marék pirított anyával
- - Desszert: Fagylalt, tejszínhabbal